La Brigade Anglet Deliciosas tapas, aperitivo festivo y gourmet en Anglet.

¡La Brigade en Anglet, una visita obligada para los amantes de la gastronomía y los entusiastas de la carne!

Más que un restaurante, La Brigade es un bistró exclusivo que ha creado el primer concepto de comida callejera para carnívoros entre Biarritz y Bayona. Abierto los 7 días de la semana de 11:30 a 22:30, este establecimiento, dedicado por completo a la carne y al disfrute, ofrece el mejor bistec con patatas fritas de la región, así como deliciosas tapas para compartir a cualquier hora del día. ¡Déjese seducir por la mejor carne del País Vasco después de un aperitivo festivo y gourmet en La Brigade!

Servicio continuo de 11:30 a 22:30 // Hora feliz de 16:00 a 20:00

Una deliciosa comida callejera carnívora para disfrutar con los dedos.

El menú es breve, pero elegir es difícil dadas las descripciones tan apetitosas y tentadoras. ¿Quieres probarlo todo? Empieza con los aperitivos para compartir (¡o no!), que ofrecen una deliciosa tempura de verduras, Camembert rebozado o tiras de pollo. ¡ Guarda sitio para el plato principal ! El tartar de ternera es sublime, el bol de brigada al estilo griego es maravillosamente fresco y la barbacoa total para dos es increíblemente generosa. Pero sin duda , lo mejor que puedes probar en La Brigade es el steak-frites, una magnífica reinterpretación de esta receta tradicional elaborada con la mejor carne de ternera de Anglet, Bayona y el País Vasco. Cada pieza, cortada y cocinada al momento, es una auténtica delicia, acompañada de una salsa casera y una guarnición a elegir. Opta por las patatas fritas; se fríen dos veces para conseguir la máxima suavidad por dentro y una textura crujiente por fuera. ¡La Brigade en Anglet, el lugar para comer !

Un ambiente agradable en torno a la barbacoa.

El placer de disfrutar de un buen bistec se ve realzado por el ambiente cálido y familiar de La Brigade. El equipo, encantado de recibirle, se esmera al máximo, tanto en el comedor como en la cocina, para que su comida sea una experiencia verdaderamente placentera, comenzando con un cóctel antes de la cena. Quienes prefieran opciones sin alcohol también encontrarán lo que buscan: té helado y limonada caseros, perfectos para acompañar los aperitivos en la encantadora terraza del restaurante. En el interior, el comedor es igual de acogedor, con una decoración única concebida y pintada a mano por el artista callejero Zics.

Atención amantes del aperitivo: la hora feliz es todos los días en La Brigade de 16:00 a 20:00, sin olvidar la retransmisión de diversos eventos deportivos, incluido el Top 14 Pro D2.