Gourmande

A vous tous qui aimez la bonne nourriture, vous qui vous délectez des plats typiques et recettes traditionnelles ... Vous qui aimez le tourisme culinaire, toujours en quête du petit restaurant à dénicher, du quartier des délices, de bonnes adresses de pâtisseries généreuses et savoureuses ... Ne rougissez pas ! La gourmandise est un pêché formidable ! Le Guide du Pays Basque vous accompagne, pour des escapades sucrées ou salées. 

Selon vos envies gourmandes, vous propose des articles en relation avec des lieux de restauration, des restaurants, cafés, salons de thé, ateliers de création culinaire, des producteurs, des marchés ... bref tout ce qui touche aux plaisirs de la nourriture ! 

La Cave d’Irouleguy, au coeur des terres Basques

La Cave d’Irouleguy, au coeur des terres Basques
La Cave d’Irouleguy, au coeur des terres Basques

Irouléguy

Souvent considéré comme un refuge de l’authenticité, surtout connu pour ses fromages et ses charcuteries, le Pays Basque possède aussi un remarquable vignoble, à quelques kilomètres de ...

EtxePeio : Des produits Basques gourmands et authentiques, fabriqués à Espelette

EtxePeio : Des produits Basques gourmands et authentiques, fabriqués à Espelette
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Espelette

Le Pays Basque est une terre de gourmandises ! Ici, on déguste des produits authentiques, des recettes délicieuses, fabriqués avec savoir-faire et beaucoup de goût … C’est que les ...

Eztigar : Goûtez le cidre de tradition Basque, le Sagarnoa !

Eztigar : Goûtez le cidre de tradition Basque, le Sagarnoa !
Eztigar : Goûtez le cidre de tradition Basque, ...

Saint-Just-Ibarre

Le cidre au Pays Basque, est un breuvage ancré dans la culture locale et populaire, aussi fortement que le jambon et le chocolat. Le sagarnoa (le vin de pomme, en Basque) est une boisson qui ne ...

Envie de Pintxos et Tapas à Bayonne ? Direction Ibaïa pour une soirée festive

Envie de Pintxos et Tapas à Bayonne ? Direction Ibaïa pour une soirée festive
Envie de Pintxos et Tapas à Bayonne ? Directio ...

Bayonne

Les bords de la Nive sont un cadre parfait pour une soirée de détente entre amis ou la dégustation d’un repas typiquement Basque : Les pintxos. Embarquez pour un voyage dans une bodega ...

Une délicieuse expérience aux Halles des Cinq Cantons à Anglet

Une délicieuse expérience aux Halles des Cinq Cantons à Anglet
Une délicieuse expérience aux Halles des Cinq  ...

Anglet

Les rues s'illuminent, les vitrines des magasins scintillent, la charmante petite ville d’Anglet arbore ses sapins et ses décorations… pas de doute, ce sont les fêtes à Anglet ! Plus de ...

La Cidrerie du Fronton : Venez goûter le « Txotx » dans une cidrerie Basque

La Cidrerie du Fronton : Venez goûter le « Txotx » dans une cidrerie Basque
La Cidrerie du Fronton : Venez goûter le « Txo ...

Arbonne

Assis tous ensemble à de grandes tablées conviviales, à quelques mètres d’immenses tonneaux en bois … Vous êtes bien dans une cidrerie du Pays Basque, un style de restaurant venu de la ...

René Massonde : goûtez à ce que le Pays Basque a de meilleur …

René Massonde : goûtez à ce que le Pays Basque a de meilleur …
René Massonde : goûtez à ce que le Pays Basque ...

Espelette

Rapportez la gastronomie du Pays Basque dans vos valises !

Evasion gourmande chez un maître chocolatier pâtissier : Franck Mendivé à Saint-Palais

Evasion gourmande chez un maître chocolatier pâtissier : Franck Mendivé à Saint-Palais
Evasion gourmande chez un maître chocolatier p ...

Saint-Palais

Saviez-vous que le chocolat c'est Basque?

Etxe Peio : L'assurance d'un repas Basque dans les règles de l'art et en circuit court

Etxe Peio : L'assurance d'un repas Basque dans les règles de l'art et en circuit court
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Bayonne

En vacances au Pays Basque, vous avez envie de goûter à tous les succulents produits du terroir, spécialités Basques et délices coquins de l'apéro... Suivez-nous pour un voyage gustatif !

Le Musée du Gâteau Basque

Le Musée du Gâteau Basque
Le Musée du Gâteau Basque

Sare

Vous êtes gourmand(e)(s) ? Vous aimez la spécialité la plus connue du Pays Basque et qui traverse les frontières ?! Ma visite du jour est pour vous ! Bienvenue au Musée du Gâteau Basque, ...

Le Pain d'épice d'Ainhoa

Le Pain d'épice d'Ainhoa
Le Pain d'épice d'Ainhoa

Ainhoa

Pause gourmande à Ainhoa avec la boutique spécialisée en pain d’épice : « les pains d’épice d’Ainhoa ». Cette boutique se trouve au bout de la rue principale, si vous venez de ...

L'atelier du Chocolat de Bayonne

L'atelier du Chocolat de Bayonne
L'atelier du Chocolat de Bayonne

Bayonne

Envie d’une pause gourmande, je me dirige vers un des lieux incontournables de Bayonne : l’atelier du chocolat et son musée ! Et oui, qui ne déguste pas sa bonne tablette de chocolat venant ...

Restaurant Iqori - Regina Biarritz Hôtel & Spa

Restaurant Iqori - Regina Biarritz Hôtel & Spa
Restaurant Iqori - Regina Biarritz Hôtel & Spa

Biarritz

En ce lundi midi, j’ai le plaisir de pouvoir déjeuner au restaurant Iqori, de l’Hôtel **** Regina de Biarritz. En passant le hall, je suis déjà subjuguée par la beauté de cet hôtel de ...

Fromage Ossau-Iraty

Fromage Ossau-Iraty
Fromage Ossau-Iraty

Véritable produit typique du Béarn et du Pays Basque, la tomme de brebis se décline sous divers formats et différents noms selon la vallée où elle est produite : Ossau, Ardi Gasna, Fromage ...