Gourmande

A vous tous qui aimez la bonne nourriture, vous qui vous délectez des plats typiques et recettes traditionnelles ... Vous qui aimez le tourisme culinaire, toujours en quête du petit restaurant à dénicher, du quartier des délices, de bonnes adresses de pâtisseries généreuses et savoureuses ... Ne rougissez pas ! La gourmandise est un pêché formidable ! Le Guide du Pays Basque vous accompagne, pour des escapades sucrées ou salées. 

Selon vos envies gourmandes, vous propose des articles en relation avec des lieux de restauration, des restaurants, cafés, salons de thé, ateliers de création culinaire, des producteurs, des marchés ... bref tout ce qui touche aux plaisirs de la nourriture ! 

Manger des glaces tout l’été au Pays Basque

Manger des glaces tout l’été au Pays Basque
Manger des glaces tout l’été au Pays Basque

Les glaces, on peut en manger toute l’année, mais quel plaisir de laisser fondre la crème glacée sur son palais quand la chaleur est présente tout l’été. Dans le sud de la France comme ...

L’Atelier des Frangins : Pâtisserie d’excellence à Bayonne

L’Atelier des Frangins : Pâtisserie d’excellence à Bayonne
L’Atelier des Frangins : Pâtisserie d’excellen ...

Bayonne

Vous avez envie de vous faire plaisir avec des pâtisseries d’exception ? Des entremets, des tartes aux fruits, des spécialités au bon chocolat, des viennoiseries légères et gourmandes à la ...

Le Gâteau Basque, les meilleures adresses où le déguster

Le Gâteau Basque, les meilleures adresses où le déguster
Le Gâteau Basque, les meilleures adresses où l ...

Au petit-déjeuner, en dessert ou au goûter, le gâteau basque se déguste à toute heure de la journée. Une croûte dorée, un cœur fondant et une pâte délicieusement beurrée… Accro ? ...

Pépite Cookie, la nouvelle adresse incontournable du Pays Basque

Pépite Cookie, la nouvelle adresse incontournable du Pays Basque
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Biarritz

Pépite sera bientôt sur toutes les lèvres tant leurs cookies sont à tomber ! Gourmand, généreux, croustillant, moelleux et fondant, on ne sait plus comment exprimer l’émotion de croquer ...

Gorriak , des recettes basques de Chefs, à retrouver en grande surface pour se régaler

Gorriak , des recettes basques de Chefs, à retrouver en grande surface pour se régaler
Gorriak, des recettes basques de Chefs, à retr ...

Espelette

Le savoir-faire d’Espelette est disponible à portée de mains ! Retrouvez la jeune marque Gorriak, née de la volonté de 3 Chefs, pour mettre en valeur la cuisine Basque accessible à tous, au ...

Goûtez le Jambon Etxeko, séché et affiné à Espelette !

Goûtez le Jambon Etxeko, séché et affiné à Espelette !
Goûtez le Jambon Etxeko, séché et affiné à Esp ...

Espelette

Vous aimez le Pays Basque pour ses traditions culinaires généreuses et gourmandes ? Charcuterie, fromages, douceurs, alcools et bons vins, Etxe Peio est l’étendard des saveurs du Pays Basque, ...

Ederki, tout le Pays Basque à la maison

Ederki, tout le Pays Basque à la maison
Ederki, tout le Pays Basque à la maison

Mouguerre

Ederki, c’est une marque phare du Pays Basque, qui confectionne depuis 1942 des recettes authentiques à partir de produits du terroir typiquement Basques. A savourer chez soi à partir de ...

Les saveurs d’Amatxi : goûtez des spécialités basques faites maison !

Les saveurs d’Amatxi : goûtez des spécialités basques faites maison !
Les saveurs d’Amatxi : goûtez des spécialités  ...

Villefranque

Connaissez-vous le Taloa ? C’est une galette typiquement basque, fabriquée avec de la farine de maïs et cuite à la poêle. Un délice traditionnel, une recette simple à agrémenter de ...

Etxe Peio : producteurs de spécialités Basques à Espelette

Etxe Peio : producteurs de spécialités Basques à Espelette
Etxe Peio : producteurs de spécialités Basques ...

Espelette

Hummm la gastronomie Basque ! Des saveurs ensoleillées, qui font chanter les papilles et ont un délicieux petit goût de vacances... Au Pays Basque, on mange bien et c’est grâce aux ...

San Sebastian, une balade culturelle et gourmande au cœur du Pays Basque espagnol

San Sebastian, une balade culturelle et gourmande au cœur du Pays Basque espagnol
San Sebastian, une balade culturelle et gourma ...

Saint-Sébastien

Envie de découvrir le Pays Basque espagnol ? Que diriez-vous d’une visite dans une ville vivante et animée où la pierre jaune reflète le soleil, où le sable est doré et où il fait bon ...

Les Docks de Biarritz, épicentre du plaisir gourmand !

Les Docks de Biarritz, épicentre du plaisir gourmand !
Les Docks de Biarritz, épicentre du plaisir go ...

Biarritz

Vente directe à la ferme, marchés de pays, magasins de producteurs, comptoirs locaux … les circuits courts ont le vent en poupe ! Le consommateur exige aujourd’hui de mieux connaître ce ...

Notre Top 5 des plus beaux marchés du Pays Basque !

Notre Top 5 des plus beaux marchés du Pays Basque !
Notre Top 5 des plus beaux marchés du Pays Bas ...

Bayonne

Le marché, c’est le cœur d’un village ou d’un quartier en ville. C’est un lieu de vie, où vous pourrez vous imprégner de l’ambiance du pays, rencontrer des producteurs et des ...

Le marché de Quintaou à Anglet : terroir basque et art de vivre

Le marché de Quintaou à Anglet : terroir basque et art de vivre
Le marché de Quintaou à Anglet : terroir basqu ...

Anglet

Pour se balader, faire ses courses à ciel ouvert ou découvrir le terroir et la culture locale, les marchés du Pays Basque sont d’incontournables lieux d’échange et de convivialité … À ...

La Route des Fromages du Pays Basque, un road-trip enchanteur autour de l’Ossau Iraty

La Route des Fromages du Pays Basque, un road-trip enchanteur autour de l’Ossau Iraty
La Route des Fromages du Pays Basque, un road- ...

Larceveau-Arros-Cibits

Vous aimez le fromage ? Prenons ensemble la Route des fromages du Pays Basque, pour découvrir l’un des produits du terroir les plus appréciés : L’Ossau Iraty ! Road Trip à la rencontre des ...