À propos
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Anna Gaubert, cheffe privée au pays basque
Un parcours étoilé
Son parcours au sein de tables étoilées et d’établissements Relais & Châteaux pendant 10 ans lui a appris à travailler avec précision et exigence. Anna a affiné ses connaissances au fil de ses voyages et expériences professionnelles à travers le monde où elle a découvert un véritable attrait pour l’art de la table, de l’accueil et de la convivialité. Elle a développé une cuisine personnelle dans une recherche constante de justesse.
Une prestation sur-mesure
Elle propose son savoir-faire pour vos évènements gastronomiques sur-mesure et haut de gamme, pensée comme une expérience globale. En tant que cheffe privée au Pays basque, elle propose bien plus qu’un repas : une immersion dans un univers culinaire sensible, élégant et ancré dans son terroir.
Elle intervient sur l’ensemble du Pays basque, de Biarritz à Saint-Jean-de-Luz, en passant par Bayonne, Guéthary, Ascain, Ainhoa ou encore les villages de l’arrière-pays basque.
Ses prestations s’adressent aux particuliers ou aux professionnels en quête d’une table d’exception, d’un chef à domicile ou d’un moment gastronomique exclusif dans une villa, une maison de vacances ou tout autre lieu.
Table gastronomique
La cuisine d’Anna est raffinée, élégante et contemporaine, inspirée du terroir basque et des produits de saison. Elle met un point d’honneur à sourcer ses matières premières en privilégiant les producteurs locaux. Elle a une approche sensible et est à l’écoute de ses clients. Sa signature culinaire mêle la précision et la créativité, pour proposer des menus en fonction de vos envies, des saisons et du lieu.
Soucieuse d’offrir une expérience complète, elle collabore avec une sommelière formée dans des établissements étoilés pour proposé des accords mets & vins précis et élégants.
Il est également possible d’inclure un cours de cuisine privé, où les participants découvrent les secrets de la préparation du dîner sur mesure, pour une expérience interactive et pédagogique.
Evénements privés, séjours touristiques, dîners intimistes, table d’hôtes
Elle travaille aussi bien pour une clientèle locale qu’internationale à la recherche d’une cheffe privée haut de gamme au Pays basque.
Discrétion, exigence et sens du détail sont au cœur de son approche, afin d’offrir une expérience gastronomique adaptée aux besoins et attentes de ses clients.
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Services
- Ouvert toute l'année
Informations pratiques
Territoire : Labourd


























