Frenchie Biarritz Brasserie créative le long des côtes de Biarritz

Frenchie Biarritz au Regina Experimental 

Frenchie Biarritz, une brasserie créative dirigée par le chef Gregory Marchand et située dans le sublime Regina Experimental, déploie son charme le long des côtes de Biarritz, offrant une expérience gastronomique inoubliable au sein de l'Experimental Group.

Perché au bord de l'océan, sur les hauteurs de Biarritz, le restaurant séduit par son espace lumineux et sa terrasse laquée de rouge et de bleu ciel, offrant une vue sur l'océan & le phare de Biarritz.
Un cadre idyllique pour savourer une cuisine de caractère qui invite au voyage, élaborée avec l'esprit audacieux et généreux caractéristique de Frenchie. Gregory Marchand, après avoir laissé sa marque à Paris, Londres et Verbier, insuffle à Biarritz sa passion pour le terroir et la richesse des produits basques.

De la truite de Banka au porc noir gascon, en passant par les poissons de ligne de Saint-Jean de Luz et les saveurs du veau rosé d'Axuria, chaque plat est une fusion inventive et métissée.

Le brunch dominical, conçu par l'équipe Frenchie Biarritz, est une célébration généreuse de la gastronomie locale, offrant une expérience variée et gourmande dans le sublime atrium, le restaurant ou en terrasse par beau temps, chaque dimanche de 12h30 à 14h30. 

SUPERBE TERRASSE AVEC VUE SUR LE PHARE 

Ouvert tous les soirs.

Offrez l'expérience Frenchie sous forme de bons cadeaux.