Briketenia - 1 étoile Une cuisine à quatre mains moderne et inventive

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • Jeudi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • Samedi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30
  • Dimanche 12:00 - 13:30 19:30 - 21:30

Ouvre à 12:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • 1 étoile au Guide Michelin

Nb Etoiles : 1

Situation : Bord de Mer

Territoire : Labourd

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • American Express acceptée
  • Animaux acceptés
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chèques Vacances
  • Climatisation
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Parking
  • Parle allemand
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Salle de Séminaire
  • Français
    • Restaurant gastronomique récompensé d'une étoile au GUIDE MICHELIN, Briketenia est un lieu convivial porté par une famille passionnée et unie dont le principal but est de faire de votre venue un moment de plaisir.

      En harmonie et dans une décontraction toute relative, Martin et David Ibarboure entourés de leur brigade vous font découvrir leur cuisine.

      Des plats raffinés et des produits frais sélectionnés avec soins pour une cuisine à quatre mains moderne et inventive qui a su conserver son identité dans le temps.

      Marie-Claude Ibarboure vous accueillera en salle ou en terrasse accompagnée de Camille, sommelière puis d'une équipe de professionnels soucieux d'un service de qualité.

      • Menu du jour (entrée, plat, dessert) en semaine, le midi à 48€ hors dimanche et jours fériés
      • Menu de saison 84€ (entrée, 2 plats, dessert)
      • Le grand menu à 132€ (menu dégustation)
  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Briketenia

4.7 sur 5 898 avis

  • Ioel RUIZ LOZANO

    5 sur 5 Avis publié par Ioel RUIZ LOZANO le 02/04/2024

    Très franchement bravo ! On est allés avec ma famille espagnole dans le restaurant (dont une végétarienne) dîner le soir jusqu'à assez tard. Inutile de préciser qu'ils ont tout adapté selon nos besoins, mais c'est tout de même remarquable. Vous pouvez les faire confiance. Je recommande et je menace à l'idée de revenir ;)

  • MO MI09

    5 sur 5 Avis publié par MO MI09 le 17/03/2024

    Nous avons passé une nuit dans cet hôtel, très bien placé et belle vue depuis notre junior suite. Nous sommes venus avec un bébé et un chien, l’accueil fut parfait. Le dîner au restaurant, sublime …et pour finir un succulent petit-déjeuner, les produits sont de qualité et tout est fait maison! Nous reviendrons avec plaisir dans ce bel établissement.

  • Hey Ma Trott SILLON

    5 sur 5 Avis publié par Hey Ma Trott SILLON le 18/01/2024

    Un très belle établissement que j'ai eu la chance de découvrir à l'occasion d'un petit déjeuner avec l'Office de tourisme. Un très beau lieu, un bel accueil, des chambres magnifiques avec des vues grandioses. Bien situé dans Guéthary. Un hôtel familiale transmis de génération en génération. A découvrir sans aucune hésitation

Avis des voyageurs Briketenia

4.5 sur 5 913 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 4.5 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.5 / 5
  • "Valeur sûre"

    5 / 5 Avis publié par filipxx le 28/02/2024

    Excellent sur tous les plans : cuisine, carte, Décoration /service. Une des toutes meilleures adresses du Pays Basque. Valeur sûre

    Lire l'avis complet
  • "Bravo"

    5 / 5 Avis publié par Wanderer15609866032 (Santorin, Grèce) le 24/12/2023

    Guethary… juste le premier étoilé de ma fille …. Bravo … le service juste parfait , le menu à 132 euros juste parfait et très copieux ….le cadre juste délicat …..et pour finir madame the boss...

    Lire l'avis complet
  • "Sans regret, parfait..."

    4 / 5 Avis publié par SBarthEA (Palavas-les-Flots, France) le 11/11/2023

    Nous avons passés un excellent moment à la table étoilée de cet établissement, service et cuisine irréprochable du début à la fin, menu de saison à 78€ et menu retour du marché nous on parfaitement...

    Lire l'avis complet

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Briketenia

Adresse

142 rue de l'Eglise
64210 Guéthary

Contacts

Tél. : 05 59 26 51 34

Coordonnées GPS

43° 25'10.32"N, 1° 36'21.81"W

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