Le Grand Large Vacances Bleues, une résidence hôtelière 3 étoiles nichée sur la côte basque
Le Grand Large Vacances Bleues, une résidence hôtelière 3 étoiles nichée sur la côte basque
1,8 km - Biarritz
Séjours / Weekend
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Français
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Le Poulailler de Peio est un commerce de bouche traditionnel. Le cœur du métier est basé sur un savoir-faire en cuisine, avec une sélection de commerce de bouche traditionnel.
Nous sommes tout d'abord, rôtisseur avec nos viandes cuites à la flamme, qui ne demande qu'une simple réchauffe au four, à la maison puis volailler avec nos volailles crue au détail, ainsi que traiteur avec nos légumes de saison simplement cuisinés du jour, nos nombreuses réalisations comme notre foie gras, et terrine maison, allant jusqu'au dessert crème brûlée et marquise au chocolat.
Nous avons une partie restaurant du midi 40 places, du mercredi au samedi et le dimanche sur réservation !
Nous faisons notre métier avec passion et nos clients nous le rendent bien.
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