Auberge Etchoinia Casa familiar en el País Vasco

A los pies del monte Munhoa, la posada es una casa familiar que se ha transmitido de generación en generación durante casi un siglo. Se encuentra junto a tres edificios típicos en el corazón de un pueblo vasco : el frontón, el ayuntamiento y la iglesia.

Recibirá una cálida bienvenida de Martine y Jean-Pierre. Los posaderos participan activamente en la vida comunitaria y económica local, y el bar-restaurante familiar es toda una institución en el pueblo.

Para los clientes de paso y los residentes en las habitaciones, Martine y Jean-Pierre preparan menús locales abundantes y de alta calidad.

• Menú local : 27€
• Menú Descubrimiento : 32€
• Menú Gourmet : 35€

Las 9 habitaciones, con baño, WC y aire acondicionado, ofrecen todo el confort necesario para una estancia o escala agradable y sencilla.
Un aparcamiento detrás del albergue le permitirá aparcar su coche en un lugar privado y seguro.

L'Auberge Etchoinia es también un restaurante donde Martine y Jean-Pierre elaboran diariamente menús basados en especialidades del País Vasco.

La mayoría de los ingredientes utilizados son productos locales, lo que garantiza la frescura y calidad de los alimentos ofrecidos.

Así, el cordero se cría en la granja familiar situada detrás de la posada, las truchas proceden del pueblo de Ahaxe (Truites d'Iraty) y el queso de oveja se madura en la cooperativa lechera de Saint-Jean-Pied-de-Port (Garaziko Gasna Etxea).

PRECIOS:

• Habitación familiar : desde 100€ hasta 107€
• Habitación triple : 86€
• Habitación doble : desde 85€ hasta 100€
• Desayuno a 13€