Los Pueblos Más Bonitos de Francia en el País Vasco
Los Pueblos Más Bonitos de Francia en el País Vasco
144 m - La Bastide-Clairence
Descanso
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Español
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Gabriel y Anaïs relanzaron la fábrica de chocolate familiar a partir de 1903, en un molino de agua de 1313 que restauraron, en La Bastide-Clairence (pueblo clasificado entre los más bellos de Francia).
El lugar se estructura en torno a tres espacios:
- la Manufactura de Chocolate con elaboración tradicional "desde el grano de cacao hasta la barra de chocolate".
- el Museo en el que se recrea la ancestral Fábrica de Chocolate con las máquinas en movimiento.
- el Molino con un espacio dedicado a su historia y su funcionamiento.
Es el lugar de encuentro de los amantes de la mecánica , la historia, el patrimonio y por supuesto el chocolate . El descubrimiento, el compartir y el placer son los protagonistas de este lugar insólito.
Inauguración el 17 de diciembre de 2023.
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