Les Couteliers Basques en Bayona Cuchillos / Cuchillerías en Bayona

Opiniones de viajeros Google Les Couteliers Basques en Bayona

4.5 sur 5 12 Opinión

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  5 sur 5 Opinión publicada por Stéphane Marx el 10/09/2023

  Conocimos a estos cuchilleros artesanos gracias a un folleto en nuestro hotel (Maison Bonnet en Itxassou). Mi hijo y yo, apasionados de los cuchillos, fuimos a visitar la tienda de Bayona. Una tienda preciosa, productos... impresionantes...! Cuchillos muy bonitos, excelentemente elaborados y sobre todo locales. Fuimos recibidos y asesorados por una persona muy amable. No podíamos irnos sin regalarle a nuestro hijo el modelo Bixia, un cuchillo chileno de cuerno de búfalo. ...para seguir dándole vida a este descubrimiento, decidimos visitar el taller de fabricación de Bidart. Fuimos testigos de la creación de estos objetos de arte... y bueno... como entusiasta también... Yo por supuesto me fui con mi modelo de cuchillo de pimiento rojo Bixia. Como en Bayona, la acogida fue igualmente cordial. Para todos los conocedores, una visita es imprescindible.

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  5 sur 5 Opinión publicada por Ricardo Aleixo el 03/07/2024

  Gran bienvenida, personal apasionado que se toma el tiempo para transmitir la historia de cada cuchillo. Me fui con un magnífico cuchillo vasco de cuerno de búfalo hecho a mano. Recomiendo esta dirección.

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  1 sur 5 Opinión publicada por Pommier Gabriel el 14/08/2023

  Muy decepcionado, soy un aficionado y un apasionado de los cuchillos, así que sin ideas preconcebidas cuando fui a Bidart. Allí había demasiados cuchillos, incluso en abundancia. Pero todo parece igual. En series. Y ni un gramo de polvo de madera o acero por ningún lado. Sin ruidos propios de cualquier producción artesanal. No hace falta ser un gran clérigo para adivinar que la producción aquí es industrial. Me parece que es más un lugar de comercio, y no un verdadero taller de producción artesanal. Como mucho un lugar de montaje de repuestos que dicen ser artesanales. Un engaño.