L’Atelier des Frangins: pastelería de excelencia en Bayona
L’Atelier des Frangins: pastelería de excelencia en Bayona
419 m - Bayona
Gastronomia
-
Español
-
bajadita? Es una técnica de scrum argentina, inventada en 1974, perfectamente orquestada y por supuesto portadora de los valores del rugby, el deporte rey del País Vasco.
Especialista en carnes de calidad, este bistró grill ofrece muchas variedades de carnes de raza, todas cocinadas en el brasero al aire libre. Equipado con una bodega de maduración, se pueden degustar costillas y filetes de costilla madurados. También se ofrece una selección de pescados del momento según el mercado del chef. Desde la falda de ternera Angus, hasta la chuleta de cordero, pasando por el imprescindible tartar casero, o la chuleta de ternera, todos estos grandes clásicos se acompañan de verduras de temporada a la plancha y patatas fritas caseras.
La bodega del mundo, servida por copa, resaltará todos estos sabores para un perfecto maridaje en boca.
Abierto los 7 días de la semana de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:30
Menús desde 19,9€, Menú mediodía: 15€. Menú infantil 9,5€. Vino por copa. Tapas para compartir.
Recepción de grupos hasta 50 personas, Terraza cubierta y climatizada.
-
- Français
- English
- Deutsch
- Euskara
