Arka Disfruta de buenas comidas, raciones y buenos platos en Sare

CHARCUTIER ARTESANO - BISTRO GOURMET

Situado en el corazón del pueblo de Sare. Arka es un lugar de visita obligada en Sara. Es saber hacer de charcutería, productos de calidad cocinados con fuentes locales (Kintoa...) Todo se transforma in situ, en su taller. Podrá degustar directamente la vertiente bistro de las tablas, raciones, platos... en armonía con una excelente selección de vinos locales como Irouléguy, Jurançon... y vinos de Borgoña, Costa del Ródano, Valle del Loira, Burdeos, Languedoc. , Provenza... o descubra una variedad de cervezas locales. Disfrute de la magnífica terraza frente a la Rhune. Al lado hay una bonita tienda donde producen conservas, embutidos, jamón Kintoa AOP... bodega local... Todos los embutidos son sin sal nitrito, sin conservantes. Arka es también un bistró de delicatessen que ofrece un menú epicúreo acompañado de una estupenda carta de vinos.

Abierto todo el año.

Lado boutique (abierto continuamente)

Martes a sábado de 9 a 18 horas.

En verano, abierto de martes a sábado por la noche.

Côté Bistrot (servicio de almuerzo de 12 a 14 horas, servicio de bar continuo)

Menú mediodía (entrada, plato principal, postre) 22€

Carta de sugerencias del chef según las estaciones.