La Truite des Torrents

Informations pratiques

Situation : Montagne

Territoire : Soule

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Français
    • LE VÉRITABLE GOÛT DE LA TRUITE

      En Haute-Soule, à Licq-Atherey, venez découvrir la pisciculture « La Truite des Torrents » nichée en plein cœur de la vallée du Susselgue.

      Le torrent qui prend sa source au pied du massif d’Issarbe, sur les contreforts de La Pierre Saint-Martin, apporte une eau de qualité, à la fois pure et riche, permettant d’élever des truites qui vous feront découvrir le véritable goût de ce poisson sauvage des rivières de Soule.

      Blanches ou roses, petites ou grandes, découpées en darne, pavé ou filet, nous vous proposons la truite sous toutes ces formes afin que vous puissiez la manger à votre convenance. Au milieu d’un site sauvage et préservé, vous pourrez apprécier nos produits de qualité en dégustant les truitelles grillées dans nos restaurants locaux, spécialité de la gastronomie Souletine.

      Les truites et truitelles sont uniquement vidées sur commande.

      TARIFS :

      • Truitelles : 9€/kg
      • Filets : 10€/kg
      • Grosses Truites rose : 8€/kg
      • Truite blanche portion : 1€80
      • Truites Fario : 10€/kg
      • Anguilles : 19€/kg
      • Rillettes de truites au piment d'Espelette : 3,90€ le pot.


      Ouvert de 8h à 12h et de 14h à 18h du lundi au samedi
      (le samedi : ouvert uniquement le matin)

      Vous trouverez nos différents produits en GMS et poissonnerie dans les villes de Mauléon, Oloron Sainte-Marie, Navarrenx, Saint-Palais, Orthez, Dax, Os-Marsillon, Monein, et Salies-de-Béarn.

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Avis des voyageurs

5 sur 5 5 avis

  • Stephane Mollet

    5 sur 5 Avis publié par Stephane Mollet le 18/08/2020

    Nous avons été reçu par un passionné de son métier. Très bon accueil, chaleureux. Notre hôte nous a fait partager sa passion de l'élevage de la truite. Nous en avons dégusté ce soir. Un régal.... A découvrir absolument.

  • Lionel Etchecopar

    5 sur 5 Avis publié par Lionel Etchecopar le 11/07/2020

    Très bien

  • Alison Parkes

    5 sur 5 Avis publié par Alison Parkes le 19/06/2019

    It was not easy to locate this trout farm but so worth while persevering. The choice of trout was excellent and such good value for money. The fillets we purchased were delicious barbecued en papillottes. If only we lived closer...! Trouver cet endroit a été très difficile mais nous avons bien fait de persévérer. Il y avait un excellent choix de truite and pour des prix très corrects. Les filets que nous avions achetés étaient délicieux et succulents, cuites en papillotes sur le barbecue. Si seulement nous habitions plus proches.....

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Adresse

Quartier Susselgue
64560 Licq-Athérey

Contacts

Tél. : 05 59 28 60 25

Coordonnées GPS

43° 3'35.83"N, 0° 51'21.38"W

Itinéraire vers ce lieu

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