Domaine Gutizia Production de vins à Saint-Étienne-de-Baïgorry

Horaires

Ouvert

  • Lundi 10:00 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Mardi 10:00 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Mercredi 10:00 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Jeudi 10:00 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Vendredi 10:00 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Samedi 10:00 - 12:30 15:00 - 18:00
  • Dimanche Fermé

Ferme à 12:30

Informations pratiques

  • Agriculture Biologique France
  • Appellation d'Origine Protégée
  • Agriculture Biologique Europe
  • Le Collège Culinaire de France
  • Pays Basque au Cœur
  • Vignobles & Découvertes

Situation : À la campagne, Montagne

Territoire : Basse Navarre

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Eusko Monnaie locale du Pays Basque
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Parle anglais
  • Français
    • Le Domaine GUTIZIA est situé à l'entrée du bourg du village de St Etienne de Baigorry, sur 1,5 ha de vignes conduites dans le respect de la faune et de la flore. Ce domaine conduit en agriculture biologique a été créé en 2011, par Cécile SABAH et Sébastien CLAUZEL en appellation IROULEGUY.

      Leur chai est une étable reconvertie, et c'est avec enthousiasme qu'ils vous feront découvrir leurs vins blancs et rouges et qu'ils vous feront explorer les richesses de cépages emblématiques tel que le Tannat.. mais aussi le travail de vinification en amphore.

      Cette découverte peut être réalisée à travers :

      • Une visite simple gratuite avec dégustation pour individuels.


      Ou bien

      • Venez découvrir les vignes du domaine en suivant le sentier pédagogique, créé pour petits et grands !!! Cécile, du domaine Gutizia, à Saint-Étienne-de-Baïgorry, vous accueille tous les mardis et vendredis, en juillet et août, pour des balades-dégustations dans les vignes: 7€/adulte et gratuit pour les enfants. (45 mn au coeur des vignes, suivi d'une dégustation de nos vins au chai).


      N'hésitez pas à venir au Domaine GUTIZIA !

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  • Euskara

Avis des voyageurs Domaine Gutizia

4.8 sur 5 37 avis

  • marca spirou

    2 sur 5 Avis publié par marca spirou le 11/12/2025

    Lieu sympa mais le vin cher pour la qualité.

  • Pauline Nb

    5 sur 5 Avis publié par Pauline Nb le 13/09/2025

    Nous avons été très gentiment accueillis par Sébastien durant notre visite au mois d'août. Pour cause de canicule, nous ne sommes pas allés dans les vignes, mais nous avons eu une super visite du chai avec une présentation de la région, du terroir et des vins de la cave. La discussion était très intéressante, nous avons appris beaucoup de choses! Nous avons pu goûter 3 vins sur place. Quelques semaines après notre visite et après dégustation des vins achetés, qui nous ont beaucoup plu, nous confirmons que c'est une super adresse, à recommander !

  • Sapir Magnezi

    5 sur 5 Avis publié par Sapir Magnezi le 01/08/2025

    Très bon vin, Cécile était charmante et nous a accueillis avec beaucoup de gentillesse. Nous avons passé un excellent séjour, je recommande vivement.

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Domaine Gutizia

Adresse

garakotxeko bidea
64430 Saint-Étienne-de-Baïgorry

Contacts

Tél. : 05 59 37 52 84

Mobile : 06 20 85 11 49

Coordonnées GPS

43° 11'10.36"N, 1° 20'10.16"W

Itinéraire vers ce lieu

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