Maison Pariès – Bayonne Chocolaterie artisanale de Bayonne depuis 1895 à Bayonne

Horaires

Fermé

  • Lundi 09:00 - 19:00
  • Mardi 09:00 - 19:00
  • Mercredi 09:00 - 19:00
  • Jeudi 09:00 - 19:00
  • Vendredi 09:00 - 19:00
  • Samedi 09:00 - 19:00
  • Dimanche 09:00 - 13:00

Ouvre à 09:00

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Informations pratiques

Territoire : Labourd

Services

  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Français
    • Depuis sa fondation en 1895 par Jacques Domestoy, la transformation de la fève fait partie intégrante de l’ADN de la Maison Pariès, qui a toujours été passionnée de chocolat.


      La Maison s’attache à fabriquer ses chocolats de manière artisanale, en sélectionnant les meilleures matières premières et en collaborant notamment avec des planteurs de cacao de Madagascar.


      Ses bonbons sont préparés artisanalement à partir de chocolats 100 % pur beurre de cacao.

      Elle élabore ganaches, pralinés, tablettes de chocolat et bien d’autres gourmandises.


      La Maison Pariès vous accueille également dans ses boutiques situées à :

      • Socoa : 6 Rue Poutillenea karrika, 64122 Ciboure
      • Saint Jean de Luz : 9 Rue Léon Gambetta, 64500 Saint-Jean-de-Luz 
      • Biarritz : 1 Pl. Bellevue, 64200 Biarritz 
      • Bayonne : 14 Rue Port Neuf, 64100 Bayonne
      • Espelette : 405 Rue Principale, 64250 Espelette 
      • Bordeaux : 101 Rue de la Prte Dijeaux 
      • Paris 6ème  : 9 Rue Saint-Placide 
      • Paris 3ème : 7 Rue des Filles du Calvaire 

      Vous pouvez ainsi retrouver leurs spécialités dans chacune de ces adresses.

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Avis des voyageurs Maison Pariès – Bayonne

4.3 sur 5 1424 avis

  • Gratien Iriarte

    3 sur 5 Avis publié par Gratien Iriarte le 13/11/2025

    Je suis venu prendre deux gâteaux bas que,un crème et l'autre noisette. Il me donne 3 gâteaux basque,je lui dit que deux un crème et l'autre noisette et en rentrant chez moi deux crèmes. Un monsieur un peu mou pour le service.

  • Marie de Bastille

    5 sur 5 Avis publié par Marie de Bastille le 12/11/2025

    Le meilleur pâtissier et chocolatier de la région. Le gâteau Basque nature est le meilleur gâteau au monde ! Je viens très souvent à St jean de Luz et pour moi c'est le paradis (tant visuel que gustatif). Je me régale à chaque fois. Merci à toute l'équipe Paries et à Françoise que je connais, grâce à nos affinités pour Madagascar . Mi saotra, comme on dit là bas.

  • WRT Tolosan

    5 sur 5 Avis publié par WRT Tolosan le 11/11/2025

    Presonnel efficace et agréable. Pâtisserie a tomber ! Perso je recommande le Russe !...un delice

Avis des voyageurs Maison Pariès – Bayonne

4.2 sur 5 493 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 3.7 / 5
  • Service 4.2 / 5
  • Qualité/prix 3.9 / 5
  • "Moyen car rien d'un gâteau Basque"

    3 / 5 Avis publié par 951patricea (Les Pieux, France) le 27/09/2025

    Nous avons acheté 2 gâteaux basques individuels. Ils étaient bons mais ils n'avaient rien d'un gâteau Basque. L'intérieur était sec et ressemblait à de la frangipane. On n'y retrouvait pas les...

    Lire l'avis complet
  • "Trés bon"

    5 / 5 Avis publié par Virginie H (Avignonet Lauragais, France) le 17/08/2025

    Nous avons découvert la boutique lors d'une semaine de vacances au Pays Basque. Nous avons été bien accueilli Leur gâteau Basque est excellent

    Lire l'avis complet
  • "EN DECLIN"

    1 / 5 Avis publié par LUZIENNE (Saint-Jean-de-Luz, France) le 28/07/2025

    PARIES ce n'est plus ce que c'était ...... Acheté 2 gâteaux basque 1 crème et l'autre cerise + un joli ballotin de chocolats eh bien que ne fut pas notre déception à la dégustation des gâteaux : durs...

    Lire l'avis complet

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Maison Pariès – Bayonne

Adresse

14 Rue Port Neuf,
64100 Bayonne

Coordonnées GPS

43° 29'32.96"N, 1° 28'31.96"W

Itinéraire vers ce lieu

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