Les Plus Beaux Villages de France au Pays Basque
Les Plus Beaux Villages de France au Pays Basque
5,9 km - La Bastide-Clairence
Détente
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Français
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AU CŒUR DU PAYS BASQUE, AU MILIEU DES COLLINES...
...se trouve une petite conserverie familiale créée par Anne & Philippe Rozès en 1970.
Ici, on a la culture des bons produits, locaux, et gourmands.
Et quoi de mieux pour en profiter le plus longtemps possible que de les cuisiner en conserves !
C'est le défi que se lance chaque jour notre équipe de 13 personnes : nous fabriquons des produits gourmands, savoureux et généreux, le tout sans colorants, arômes artificiels ou conservateurs.
Nos confitures sont élaborées à partir de recettes simples et savoureuses : une cuisson maîtrisée, beaucoup de fruits et du sucre de canne.Le secret de notre confiture de cerises noires : des fruits entiers !
Traditionnellement, on la sert ici avec le fromage de brebis ou on l'utilise dans la confection de notre fameux gâteau basque.
Mais nos confitures de pêche, abricot, fraise, orange, prune quetsche ou encore figue vous délecteront tout autant !
À vous de décider : petit-déjeuner, goûter, à la petite cuillère, vous allez vous régaler !Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
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