L'Atelier du Piment Découvrez le véritable Piment d'Espelette AOP

À seulement quelques pas du centre du village d'Espelette, l'Atelier du Piment invite les visiteurs à découvrir l'univers chaleureux et gourmand du célèbre piment d'Espelette AOP, véritable emblème du Pays Basque.

Dans cette exploitation familiale fondée en 2002, le savoir-faire se transmet avec passion, de la graine jusqu'à la poudre. Selon la saison, les visiteurs peuvent observer les champs, les serres et les étapes de transformation, avant de profiter d'une dégustation offerte de spécialités maison. VISITE ET DEGUSTATION GRATUITES.

Mais l'expérience ne s'arrête pas là… la boutique de l'Atelier est une véritable escale gourmande. On y retrouve bien sûr les incontournables à base de piment d'Espelette (poudre AOP, sauces, gelées, condiments), mais aussi une belle sélection de produits du terroir soigneusement choisis : chocolats, charcuteries, tartinables, vins du Pays Basque, miels locaux… De quoi repartir avec des souvenirs authentiques et savoureux à partager.

Infos pratiques

•  Durée de la visite : environ 1h
•  À 500 m du centre d'Espelette
•  Visite et dégustation gratuites toute l'année (horaires disponibles sur le site internet)
•  Sans réservation pour les particuliers
•  Parking gratuit sur place
•  Animaux acceptés

Boutique

Ouverte de 10h à 12h et de 14h à 17h en basse saison ( Consultez notre site internet pour les horaires d'ouverture). 
Un lieu idéal pour découvrir et acheter des produits du terroir basque, direct du producteur.

Groupes

Accueil des groupes sur réservation, avec visite et dégustation.
Contact par téléphone ou par email.

Une halte incontournable pour tous les amateurs de gastronomie et d'authenticité, au cœur du Pays Basque.

Téléchargements :

• Téléchargement du document : flyer-atelier-du-piment.pdf