Txintxirri Taberna Une taverne traditionnelle au cœur de Bilbao

Txintxirri est une petite taverne/bar située dans le quartier de l'Ensanche à Bilbao, au 3 rue Juan de Ajuriaguerra, à quelques mètres du Musée Guggenheim et des Tours Isozaki. Elle est gérée par Manu et Andoni, qui ont débuté leur aventure en février 2019.

Le type de cuisine servie est traditionnelle, avec parmi ses spécialités la tortilla de patatas (qui s'est révélée être l'une des plus connues du Botxo), la salade russe, les croquettes, et le cheesecake, entre autres. Ils proposent également des produits de saison hors carte. L'atmosphère du Txintxirri est parfaite, que ce soit pour prendre un petit-déjeuner en semaine, profiter d'un "tardeo" après le travail, dîner entre amis ou savourer un bon vermouth préparé les samedis et dimanches midi.

Nous vous invitons à venir les rencontrer, ils seront ravis de vous accueillir.