Ithurria Ainhoa - 1 étoile

Horaires

Ouvert

  • Lundi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
  • Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
  • Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
  • Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
  • Vendredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
  • Samedi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00
  • Dimanche 12:00 - 14:00 19:30 - 21:00

Ferme à 21:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

  • Michelin
  • Gault & Millau
  • Maître Restaurateur
  • Le Collège Culinaire de France
  • Maître Cuisinier

Nb Etoiles : 1

Situation : À la campagne

Territoire : Labourd

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • American Express acceptée
  • Animaux acceptés
  • Borne recharge voiture électrique
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chèques Vacances
  • Climatisation
  • Groupes
  • Parking
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Salle de Séminaire
  • Français
    • En 1962, Marie Louise et Emile Ithurria après avoir fait leurs preuves pendant 20 ans dans un premier restaurant, achètent la ferme Alaborda et créent enfin une affaire à leur nom. Marie Louise aux fourneaux, Emile l'ancien contrebandier à l'accueil. Très vite épaulés par leur fille Maritchu et leur gendre Maurice qui apporte sa créativité aux recettes et assoie la réputation de la maison. En 1990 Stéphane en salle puis Xavier en cuisine, assistent leurs parents et prennent la direction en 2007.

      Depuis un demi-siècle nous essayons de perpétuer l'art du bien recevoir, le respect et la recherche des meilleurs produits pour notre cuisine et notre cave. Notre carte et nos menus s'articulent autour de spécialités tels la piperade, les œufs aux truffes ou le pigeon et les produits de saison comme les asperges des Landes, les cèpes, la palombe et l’agneau du pays basque. Notre cave bien pourvue en Bordeaux, s'enrichie des meilleurs Crus d'Irouleguy et du Sud-ouest sans oublier une belle sélection d'Armagnacs.

      Menus :

      Menus à 48€, 72€ et 92€
      Prix de la carte à partir de 60€
      Côté bistrot à partir de 20€

      Restaurant 1 étoile au Michelin

  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs

4.6 sur 5 304 avis

  • Jean François Comte

    5 sur 5 Avis publié par Jean François Comte le 18/09/2020

    Top du top Des gens souriants serviables dans un cadre apaisant. Les mets sont magiques, surprenants agréablement bien équilibrés ni trop ni pas assez. Riches en subtilités comme le service qui conjugue la classe et le raffinement. L hôtel très agréable avec une literie très confortable. Un très bon moment !!!

  • Cécile P.

    5 sur 5 Avis publié par Cécile P. le 29/09/2020

    Dîner en famille fin août. Nous avons tous apprécié ! Cuisine excellente, service impeccable, bon accueil. Etoile bien méritée. Cette grande salle est très belle. Nous reviendrons avec plaisir !

  • Raoul Basbug

    5 sur 5 Avis publié par Raoul Basbug le 28/08/2020

    Nous venons de séjourner une petite semaine dans cet établissement, tout est parfait ! La chambre est confortable et le personnel aux petits soins. Nous recommandons vivement le restaurant. Produits du potager cuisinés avec goût. Tous les plats sont raffinés. Vivement que l’on puisse revenir ! Colette et Raoul

Avis des voyageurs

4.5 sur 5 528 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.5 / 5
  • Ambiance 4.0 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Rapport qualité / prix 4.0 / 5
  • "une belle table étoilée dans un village lui aussi étoilé."

    5 / 5 Avis publié par Philippe C (Soustons, Aquitaine, France) le 26/10/2020

    venu dans le cadre d'un coffret après une réservation de notre choix, c'est rue, il faut le dire. bel accueil dans une salle dont l'âme apparait sur chaque mur, authenticité, cadre. un bon choix et...

    Lire l'avis complet
  • "Tout à été parfait"

    5 / 5 Avis publié par cathy c (Sant Cugat del Valles, Espagne) le 20/10/2020

    Nous avons été très bien accueillis dans ce restaurante visité pour la première fois, choisi par le biais d’un coffret cadeaux smartbox Chefs étoilés . Nous avons découvert une jolie salle où le...

    Lire l'avis complet
  • "Le top du top !!! Exceptionnel !!!"

    5 / 5 Avis publié par GourmetGourmand1st (Cambo les Bains, France) le 16/10/2020

    Le top du top !!! Exceptionnel !!! L'un des meilleurs restaurant du Pays Basque (et d'ailleurs) si ce n'est le meilleur. Tout y est, accueil, service, carte des vins très bien construite et bien...

    Lire l'avis complet

À découvrir aux alentours

AINHOA

AINHOA
AINHOA

Aïnhoa a été bâtie au 13ème siècle par les moines alors qu'elle constituait une halte salutaire avant la montagne su ...

141 m - Ainhoa

Grottes d'Urdax

Grottes d'Urdax
Grottes d'Urdax

Elles ont été façonnées par des gouttes d’eau avec sagesse, modestie et persévérance. Ces grottes millénaires abr ...

3,6 km - Urdax

Urdax - Urdazubi

Urdax - Urdazubi
Urdax - Urdazubi

Urdazubi en euskara : eau et pont. Situé dans un environnement privilégié, aux portes du Royaume de Navarre, site ri ...

4,6 km - Urdax

Trikuharri

Trikuharri
Trikuharri

Trikuharry situé à Urdax est un endroit magique pour se connecter avec la nature et où les enfants et les parents pe ...

4,7 km - Urdax

Lac de Saint-Pée-sur-Nivelle

Lac de Saint-Pée-sur-Nivelle
Lac de Saint-Pée-sur-Nivelle

UNE PLAGE SÉCURISÉE POUR TOUTE LA FAMILLE DANS UN ÉCRIN DE VERDURE À 2 kms du centre du village, en pleine nature, ...

4,7 km - Saint-Pée-sur-Nivelle

loading... map preview

Adresse

Place du Fronton
64250 Ainhoa

Coordonnées GPS

43° 18'28.95"N, 1° 29'57.17"W

Itinéraire vers ce lieu

Nous avons testé pour vous

La Maison Oppoca - Hôtel **** & son Restaurant

La Maison Oppoca - Hôtel **** & son Restaurant
La Maison Oppoca - Hôtel **** & son Restaurant

144 m - Ainhoa

Ainhoa

Ainhoa
Ainhoa

144 m - Ainhoa

Le Pain d'épice d'Ainhoa

Le Pain d'épice d'Ainhoa
Le Pain d'épice d'Ainhoa

144 m - Ainhoa

EtxePeio : Des produits Basques gourmands et authentiques, fabriqués à Espelette

EtxePeio : Des produits Basques gourmands et authentiques, fabriqués à Espelette
EtxePeio : Des produits Basques gourmands et a ...

5,5 km - Espelette

Arrobio, la brasserie bio d’Espelette

Arrobio, la brasserie bio d’Espelette
Arrobio, la brasserie bio d’Espelette

5,5 km - Espelette

Évènements à proximité

Vide-Greniers

Vide-Greniers
Vide-Greniers

06/12/2020

5,5 km - Espelette

Brocantes, Vides greniers

Marché aux produits locaux

Marché aux produits locaux
Marché aux produits locaux

02/12/2020

5,5 km - Espelette

Marchés

Concert des élèves de l'association Lanetik egina

Concert des élèves de l'association Lanetik egina
Concert des élèves de l'association Lanetik egina

04/12/2020

6,4 km - Sare

Concerts

Olentzero Saran

Olentzero Saran
Olentzero Saran

19/12/2020

6,6 km - Sare

Fêtes populaires

Concerts de Noël : choeur Erlauntza

Concerts de Noël : choeur Erlauntza
Concerts de Noël : choeur Erlauntza

20/12/2020

6,6 km - Sare

Patrimoine

Fouic - Théâtre

Fouic - Théâtre
Fouic - Théâtre

08/12/2020

6,6 km - Saint-Pée-sur-Nivelle

Théâtre

Marché traditionnel

Marché traditionnel
Marché traditionnel

05/12/2020

6,8 km - Saint-Pée-sur-Nivelle

Marchés

Marché de Noël

Marché de Noël
Marché de Noël

12/12/2020

6,8 km - Saint-Pée-sur-Nivelle

Marchés

Loto

Loto
Loto

12/12/2020

8,8 km - Espelette

Lotos Quines

Visite guidée « Les petites et grandes histoires de Cambo les Bains »

Visite guidée « Les petites et grandes histoires de Cambo les Bains »
Visite guidée « Les petites et grandes histoir ...

07/12/2020

9,9 km - Cambo-les-Bains

Divers

Vous aimerez aussi

La Table de l'Auberge Basque

La Table de l'Auberge Basque
La Table de l'Auberge Basque

Une adresse chic, bucolique et confidentielle vous ouvre ses portes. Un séjour authentique et unique, en plein cœur ...

9,6 km - Saint-Pée-sur-Nivelle

Briketenia

Briketenia
Briketenia

Restaurant gastronomique récompensé d'une étoile au Guide Michelin, Briketenia est un lieu convivial porté par une f ...

15,1 km - Guéthary