Auberge Ostapé - 1 étoile Cuisine terre-mer à Bidarray

Avis des voyageurs Google Auberge Ostapé

4.7 sur 5 507 avis

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  5 sur 5 Avis publié par Frederic le 01/06/2026

  Visite au restaurant 1⭐️Lore Ttipia de l’hôtel Auberge Ostape. Arrivée par une route du bout du monde puis transfert du parking au restaurant en voiturette électrique. Le reste était un pure moment épicurien avec un accueil et un service parfaits, menu avec accord mets vins divins, dans un cadre et avec une vue hors du temps. Une parenthèse enchantée dans le tumulte actuel. Félicitations et merci au chef et son équipe, à la sommelière et la salle. Nous reviendrons.

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  5 sur 5 Avis publié par manon paulet le 31/05/2026

  Exceptionnel, le cadre et l'expérience sont superbes.

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  5 sur 5 Avis publié par Laurette Marti le 31/05/2026

  1- le restaurant gastronomique: le lieu est un enchantement . Une étoile Michelin au sein d’un hôtel 5* , la perfection est attendue. Et ce doit être aussi une fête . Malgré une équipe attentionnée, attentive , maintenant tout le long du repas un rythme parfait dans une atmosphère détendue , les plats en eux même n’avaient pas , selon moi, la générosité et la saveur que j’en espérais. Pourtant tout y est , la maitrise , le raffinement, la recherche . Mais est ce à cause des quantités infimes comme “le pigeon” (+9 euro sur un menu à 128 ) symbolisé par un quart de blanc d’aile délicieux et parfumé mais 20 ou 30 g grammes ? Est ce à cause des remplacements de plats faits à mon conjoint ( j’avais averti en avance pas de produits de la mer) qui a pu déguster une cuillère à soupe de petits pois à la place d’un poisson et une côtelette d’agneau ( on est dans un étoilé) vs un autre poisson pour moi . C’est décevant . Bien sûr nous étions ravis enchantés d’avoir le privilège d’être là bas mais dans un deuxième temps l’émerveillement était un peu éteint. Je tiens à remercier le personnel pour sa gentillesse, son implication et son professionnalisme ainsi que l’attention pour mon anniversaire. 2-l’hôtel : on change de monde une fois la grille passée et l’ensemble a un caractère onirique, maisons de style basque disséminées dans un immense domaine aux arbres et à la végétation splendides .Tout a été pensé pour respecter l’intimité et la tranquillité. La suite était vaste et belle , très propre , vraiment agréable. 5 étoiles ? peut être pas à cause du mini frigo brinquebalant dans l’armoire, les sièges de jardin un peu abîmés . L’espace piscine est magnifique, toujours cette vue et ce calme hors du commun . Mais plusieurs matelas de transats tachés sont peut être un oubli de début de saison ? . La magie de ce lieu exceptionnel alliée à la grande qualité de l’équipe offrent une parenthèse d’exception . Concernant la cuisine , je n’ai pas trouvé générosité et rondeur , mais cela est si personnel … Il faut donc y aller pour en juger sachant que le raffinement et la technique sont à la hauteur de l’Artzamendi tout proche !