Auberge Ostapé - 1 étoile Cuisine terre-mer à Bidarray

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Informations pratiques

  • Small Luxury Hotels of the world

Nb Etoiles : 1

Situation : Montagne

Territoire : Basse Navarre

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Animaux acceptés
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Parle anglais
  • Français
    • Au cœur d’une ferme du 17ème siècle, l’auberge contemporaine Lore Ttipia s’éveille sous la cuisine gastronomique du chef John Argaud et son équipe.

      Inspirée par les 7 provinces basques, la carte évolue au gré des saisons, le feu illuminant des alliances terre-mer savoureuses. Les desserts, œuvres du chef pâtissier Damien Albert, prolongent ce voyage culinaire vers des saveurs originelles.

      La sommelière Elisa Combrouze, avec l’aide de Denis Verneau, MOF 2015, a rempli le vieux dressoir basque de plus de 400 références de vins, dévoilant des trésors des vignobles du Sud-Ouest.

      Selon l’humeur et la météo, les repas peuvent se savourer sur la terrasse panoramique avec une vue imprenable sur le Mont Baïgura ou dans la salle à manger chaleureuse de cette maison de maître typique du pays basque.

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  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Auberge Ostapé

4.7 sur 5 460 avis

  • Artem Monetkin

    5 sur 5 Avis publié par Artem Monetkin le 13/01/2026

    Magnifique propriété avec un vaste domaine et une vue splendide. Les chambres étaient très propres et confortables. Le personnel était accueillant et toujours prêt à rendre service. Le restaurant était excellent : les plats étaient vraiment délicieux. Le parking extérieur est gratuit et les déplacements sur la propriété se font en voiturettes de golf, ce qui facilite grandement les choses.

  • Seb Legal

    5 sur 5 Avis publié par Seb Legal le 22/12/2025

    Le restaurant est à faire au moins une fois dans sa vie, décor majestueux, service parfait, cuisine absolument divine !

  • Loupieur

    5 sur 5 Avis publié par Loupieur le 30/11/2025

    Je suis venu le samedi 29 novembre. Dès le début, nous sommes plongés dans une expérience immersive avec la petite voiturette de golf qui nous récupère et nous emmène au restaurant. Un accueil au top, très familial, en prenant nos vestes. Un personnel au top, très aimable et respectueux. Nous sommes directement plongés dans l'univers de l'auberge dès l'entrée. Une salle très intimiste, simple mais qui rajoute un charme à l'expérience. Nous débutons ce repas avec une vue magnifique sur les montagnes basques, ce qui est le gros point fort de ce lieu. Le repas débute avec des amuse-bouches qui annoncent tout de suite la suite du repas, très réconfortants et d'une douceur incroyable. Les services s'enchaînent et tous sont de haut niveau, des produits de qualité et locaux travaillés par le chef John Argaud. Je ne peux que recommander ce lieu, l'expérience est incroyable du début à la fin. Ayant pris le menu signature, aucun service n'était en-dessous des autres, une surprise à chacun d'eux. J'aurais apprécié goûter la truffe qui était en rupture mais sinon le repas était top du début à la fin. Un service de qualité qui nous propose de prendre les mignardises en terrasse, c'est vraiment top.

Avis des voyageurs Auberge Ostapé

4.6 sur 5 219 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.7 / 5
  • Ambiance 4.5 / 5
  • Service 4.5 / 5
  • Qualité/prix 4.2 / 5
  • "Bel endroit"

    4 / 5 Avis publié par majorerofranc (Bayonne, France) le 23/11/2025

    Accueilli en voiturette de golf pour monter au restaurant bof!! Repas un peu guindé pas mal , pas déçu mais pas conquis c'est bien réalisé mais pas surprenant ce qu'on pourrait attendre .

    Lire l'avis complet
  • "Formidable !"

    5 / 5 Avis publié par ADDLille-France (Béthune, France) le 22/11/2025

    Magnifique séjour chez Ostapé. Nous sommes accueillis par voiturette de golf (tout déplacement se fait en voiturette de golf) , on se croirait dans un épisode du prisonnier, feuilleton emblématique...

    Lire l'avis complet
  • "Le pays basque au sommet"

    4 / 5 Avis publié par Jean Luc C le 28/09/2025

    Une de nos meilleures adresses…festival de goût et de saveurs , cuisine inventive avec des produits locaux …cadre magnifique avec vue sur les montagnes basques et ses brebis ..on est en plein dans la...

    Lire l'avis complet

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Auberge Ostapé

Adresse

Domaine de Chahatoa
64780 Bidarray

Contacts

Tél. : 05 59 37 91 91

Fax : 05 59 37 91 92

Coordonnées GPS

43° 15'52.08"N, 1° 16'11.45"W

Itinéraire vers ce lieu

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