L'Alchimie Un voyage gustatif unique au cœur du Pays Basque

Avis des voyageurs Google L'Alchimie

4.8 sur 5 138 avis

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  5 sur 5 Avis publié par Romain Levy le 15/05/2025

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  5 sur 5 Avis publié par Gérard Giraud le 11/05/2025

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  2 sur 5 Avis publié par Romain Hottevart le 11/05/2025

  Expérience très décevante chez L’Alchimie. La cuisine en soit est plutôt bonne (à l’exception de la mousse de pommes de terre qui est fade), même si on est plutôt loin de l’expérience bistronomique promise. Le défaut vient principalement du fait d’avoir le sentiment d’être pris pour un portefeuille ambulant. On vous propose un apéritif sans carte ou annonce des prix. A force d’insistance, vous apprenez que les cocktails sont entre 12 (pour un spritz avec un prosecco de chez Martini) et 15 euros (donc des prix parisiens). Idem pour le vin au verre pour lequel aucun prix n’est affiché. On vous annonce un prix de 12 euros (!!!!) pour un verre de Sancerre somme toute standard, APRÈS que le verre a été servi. La cuisine est bien mais pas inventive et surtout chiche dans les portions au vu du prix (14 euros pour 10 moules soi-disant farcies qui sont en fait simplement agrémentées d’une simple sauce type persillade). Une addition à 100 euros pour deux entrées, deux plats et deux verres de vin pour une expérience standard, En bref dommage, le service est sympathique et la cuisine assez bonne mais la déconnexion entre le prix et ce qui est servi est trop grande. Il faut revenir sur terre.