Ferme Ibarnia Fermes Auberges / Tables Paysannes à Lecumberry

Une pause repas fermier chez une famille d'éleveurs ? L'endroit idéal "La Ferme Auberge Ibarnia" à Lecumberry sur la route d'Iraty à 10km de Saint-Jean-Pied-de-Port. Vous pourrez y savourer de bons plats cuisinés avec des produits issus de leur ferme de montagne. Depuis 30 ans, Jean-Philippe et Régine travaillent sur la ferme familiale, ils y élèvent des brebis, des vaches, des cochons et des poulets et développent la vente en direct de la viande de leur ferme.

Donner du sens à leur travail quotidien, produire une viande goûteuse et saine, respecter la terre qui nourrit leurs animaux, vivre avec la montagne, parler de leur métier, être au plus proche du consommateur, voilà les convictions qu'ils ont lutté à préserver et pérenniser. Pour leur grand bonheur, leurs deux ainés Emma et Esteban, les rejoignent sur leur chemin et décident d'aller plus loin. Ils ouvrent la Ferme auberge Ibarnia une cuisine simple sans artifice mais tellement vrai !

Au menu, grillade d'agneau, de bœuf, de veau, salade de gésiers et leur incomparable burger Ibarnia, desserts maison… à la saison plats mijotés. Que se soit pour un déjeuner, des fêtes de famille, séminaires, ils sauront vous accueillir chez eux pour passer un moment convivial et chaleureux.

Pourquoi ne pas prolonger en passant un séjour ? L'auberge dispose de chambres avec salle d'eau privative et aussi d'un dortoir de 15 couchages.
Randonneurs, cyclistes, motards, cavaliers, locaux ou vacanciers… à très vite !

Pour toutes réservations ou renseignements 05 59 37 10 22
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