Capbourrut Ustaritz Une cuisine locale et de saison, au plus proche de leurs producteurs à Ustaritz

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Fermé temporairement

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Informations pratiques

  • Petit Futé
  • Gault & Millau
  • Trip Advisor
  • Fabrication Française
  • Fait Maison
  • Le Collège Culinaire de France
  • Restaurant Gourmand

Situation : En ville

Tarifs : 40€ à 80€

Territoire : Labourd

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Animaux acceptés
  • Bar
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chauffage
  • Espèces
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Parle français
  • Produits de la Ferme
  • Spécialites
  • Terrasse
  • Téléphone
  • Français

    • Après 7 semaines de rénovation, l'ancien relais du Labourd d'Ustaritz fait peau neuve et ouvre à nouveau ses portes sous le nom KBourrut, "têtu" en gascon.

      Romain, en cuisine, est aussi le nouveau propriétaire de l'établissement. Il y a créé une cuisine raffinée, flirtant avec l'excellence de la gastronomie française. Lisa, sa compagne, l'a suivie dans cette jolie aventure, mais vous la trouverez à ses côtés, en pâtisserie !


      Tous deux ont à cœur de vous accueillir dans ce joli écrin de pierre et de poutres apparentes qu'ils ont voulu sobre mais convivial.
      Vous y découvrirez alors des produits locaux et une carte qui évolue au fil des saisons.

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  • Euskara

Avis des voyageurs Capbourrut Ustaritz

4.9 sur 5 198 avis

  • Mélissa B

    5 sur 5 Avis publié par Mélissa B le 03/01/2026

    Deuxième fois pour nous et rien à dire. Les mets sont délicieux et sublime, le lieu est chaleureux et surtout je tiens à souligner la gentillesse et le professionnel de Xavier, un grand monsieur, d’une grande douceur et hospitalité. Merci aussi à Lisa et Romain qui sont adorables. Un grand bravo🌸✨💕.

  • Idit Bourla

    5 sur 5 Avis publié par Idit Bourla le 03/01/2026

    La nourriture est incroyable, nous avons été tellement impressionnés ! Tout le monde est gentil et la nourriture est folle et créative !

  • Agnes pruvost

    5 sur 5 Avis publié par Agnes pruvost le 31/12/2025

    Excellent restaurant ! Très belle carte avec une cuisine inventive , goûteuse et des assiettes magnifiques. Entrée, plat, dessert, tout était parfait avec un service très agréable. Une très belle adresse !

Lire tous les avis Ecrire un avis © Google 2026

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Capbourrut Ustaritz

Adresse

Place de la croix du Bourg,
64480 Ustaritz

Contacts

Tél. : 05 59 93 06 04

Site Internet de Capbourrut Ustaritz

Coordonnées GPS

43° 23'35.96"N, 1° 27'5.51"W

Itinéraire vers ce lieu

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