Le Confit d'Ascain Productos locales y especialidades artesanales en Ascain

Todo el equipo de Confit d'Ascain, restaurante fundado en 1986, le invita a descubrir y degustar sus productos locales.

En esta conservera artesanal, se le ofrecerán todas las especialidades culinarias regionales, ya sea en nuestra tienda en Ascain o en línea, en nuestra página web.

Nuestros productos están elaborados de forma artesanal, a partir de carnes de origen local, sin conservantes ni colorantes, para que puedas redescubrir todos los sabores de antaño de lo “casero” !

Nuestro foie gras ha obtenido medallas en el Concurso General Agrícola, medallas de plata en 2022 para el foie gras de pato entero de larga conservación con pimienta de Espelette, medallas de bronce en 2023 y 2024 para el foie gras de pato entero aderezado solo con sal y pimienta y medallas de oro para el foie gras de pato entero semicocido con pimienta de Espelette.

Sylvie, Cédric y todo el equipo de Confit d'Ascain están aquí para ayudarle a tomar sus decisiones.

¡Visite nuestra tienda y fábrica de conservas de forma gratuita para conocer nuestra experiencia solo con CITA PREVIA (con un mínimo de 3 a 4 días de anticipación)!

Para grupos, por favor contáctenos.
Explicación del método de cría de patos, recetas, tradiciones culinarias y conocimientos técnicos.

¡Disfruta tu comida!

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Por su salud, evite comer demasiado graso, demasiado dulce o demasiado salado