Egiazki Descubre un Patxaran artesanal vasco

Detrás de escena en la casa de Egiazki

En Saint-Pée-sur-Nivelle, Egiazki abre sus puertas a los visitantes deseosos de descubrir el mundo de los licores, destilados y sidras vascas. La experiencia comienza en el bar y la tienda de la empresa, para luego adentrarse en el proceso de producción. El recorrido, de aproximadamente una hora, ofrece una visión más profunda de la historia de Egiazki, sus raíces en el País Vasco y la evolución de la empresa desde la creación de su primer Patxaran artesanal.

Descubriendo la producción

La visita continúa en el corazón de la fábrica, donde se elaboran las distintas recetas de la casa. Los visitantes descubren, en particular, los métodos de maceración utilizados para elaborar los licores y, de este modo, comprenden mejor el proceso de producción de los vinos Egiazki. Es una oportunidad para explorar las diferentes etapas de producción y la experiencia desarrollada en Saint-Pée-sur-Nivelle con frutas, plantas y licores.

Sagarno directamente del tanque

La experiencia también incluye una cata, con un atractivo especial: degustar el Sagarno Txopinondo directamente de la cuba, en su propia bodega. Esto ofrece una forma única de disfrutar de este emblemático vino de manzana vasco y de conectar las explicaciones de la visita con el producto que se degusta. De este modo, la visita ofrece una visión tangible del mundo de la bodega, desde la producción hasta la copa.

Una visita que finaliza con una degustación.

Tras conocer el proceso de producción, llega el momento de degustar los productos Egiazki. Los visitantes pueden explorar toda la gama o seleccionar los artículos que deseen probar, desde Patxaran hasta los diversos licores y destilados elaborados por la casa. Esta visita guiada y degustación en Saint-Pée-sur-Nivelle, que se ofrece con reserva previa y dura aproximadamente una hora, brinda una forma única de descubrir las especialidades vascas en el mismo lugar donde se elaboran.