Parcours découverte du chocolat

Entre leyendas e historias, siguiendo los pasos del mito de Quetzalcóatl, ¡revive la conquista de las civilizaciones maya y azteca así como la llegada del chocolate a Europa y Bayona! Entonces retroceda en el tiempo con nuestra colección de máquinas de fabricación antiguas.

A lo largo de este viaje, disfrute de una mirada gourmet a la realización artesanal de nuestras especialidades elaboradas con chocolate 100% puro de manteca de cacao. Educativo y divertido, este curso revela todas las etapas de la elaboración del chocolate.

Finalmente, desde la cosecha hasta su transformación final, vive el intenso viaje del cacao en grano a través de un cortometraje (20 minutos de proyección) y descubre todos los secretos de su producción.

Un taller para niños ofrece a los pequeños chefs en ciernes (de 4 a 12 años) la oportunidad de ejercer la profesión de chocolatero, dando rienda suelta a su imaginación para decorar un bocado de delicado chocolate blanco. Creaciones divertidas que se llevarán a casa con orgullo.

Contemplar, tocar, escuchar, oler, morder... Al final del viaje, su paladar se verá recompensado con la degustación de una selección de chocolates excepcionales y esenciales.


Visita de lunes a sábado de 9:30 a 18:00 horas.
Presencia de chocolateros de lunes a sábado al mediodía (parada de producción a las 17:00 horas)
Última visita 1h30 antes del cierre.
Duración de la visita: 1h30 aproximadamente.
Precios con degustación: Adultos: 6,00€ - Niños (4 a 12 años): 3,00€
- Reserva y visita guiada para grupos de más de 10 personas.

Reservas en el 05 59 55 70 23 o en visite@atelierduchocolat.fr

• 6€ para adultos (degustación incluida)
• 3€ para niños de 4 a 12 años (taller de chocolate y degustación incluidos)