Sagardoa Route Expériences uniques dans des cidreries basques

Sagardoa Route est l'Agence touristique de l'Association des Cidreries du Pays Basque, leur axe principal est la culture basque, le territoire et ses habitants. Leur spécialité est le tourisme rural et la culture du cidre basque, même si ils proposent diverses activités sur tout leur territoire.

Leur point de départ est le secteur primaire, celui qui travaille la terre, les vergers de pommiers, l'élevage et entretient le paysage culturel du Pays Basque. La nature est leur maison et, par conséquent, ils organisent leurs itinéraires de manière durable, en conservant cette philosophie qui les rend uniques : montrer ce qu'ils sont.

Ils proposent des expériences uniques au Pays Basque : leurs spécialités sont les visites guidées dans les cidreries basques et les activités liés à la culture basque.

Vivez l'expérience du « txotx », goûtez le cidre naturel basque et découvrez leurs origines !  En compagnie de leur guide locale, vous pourrez découvrir les secrets de cette boisson millénaire, étroitement liée au territoire basque, à sa culture et à sa gastronomie. Vous visiterez le verger de pommiers, la ferme-pressoir, les zones d'élaboration, la cave et dégusterez le cidre naturel de la maison comme le font les Basques: en bouteille et selon le rituel du « txotx ». Txoootx ! C'est l'appel à déguster le cidre naturel tiré directement des cuves, tout en profitant d’un menu traditionnel de cidrerie.