Sagardoa Route Expériences uniques dans des cidreries basques

Sagardoa Route est l'Agence touristique de l'Association des Cidreries du Pays Basque, notre axe principal est la culture basque, le territoire et ses habitants. Notre spécialité est le tourisme rural et la culture du cidre basque, même si nous proposons diverses activités sur tout leur territoire.

Notre point de départ est le secteur primaire, celui qui travaille la terre, les vergers de pommiers, l'élevage et entretient le paysage culturel du Pays Basque. La nature est notre maison et, par conséquent, nous organisons nos itinéraires de manière durable, en conservant cette philosophie qui nous rend uniques: montrer ce que nous sommes.

Nous proposons des expériences uniques au Pays Basque: nos spécialités sont les visites guidées dans les cidreries basques et les activités liés à la culture basque.

Vivez l'expérience du « txotx », degustez le cidre naturel basque et découvrez nos origines!  En compagnie de notre guide locale, vous pourrez découvrir les secrets de cette boisson millénaire, étroitement liée au territoire basque, à sa culture et à sa gastronomie. Vous visiterez le verger de pommiers, la ferme-pressoir, les zones d'élaboration, la cave et dégusterez le cidre naturel de la maison comme le font les Basques: en bouteille et selon le rituel du « txotx ». Txoootx ! C'est l'appel à déguster le cidre naturel tiré directement des cuves, tout en profitant d'un menu traditionnel de cidrerie.