LA CIVETTE - Coutellerie Des modèles artisanaux et originaux à Saint-Jean-de-Luz

Depuis 37 ans, la famille URCHOEGUIA propose à tous les passionnés de couteaux, une large gamme de modèles artisanaux et originaux.

La maison se fait un point d'honneur à faire travailler les artisans locaux que cela soit pour la fabrication des bijoux basques des Makhilas évidemment ou encore des couteaux.

LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DU PAYS BASQUE

Le KASKAROT : le couteau de Saint-Jean-de-Luz

Créé par Dominique Urchoeguia en 2008, le Kaskarot est un couteau basque original au caractère bien trempé. Sa lame de type corsaire et son manche galbé en forme de queue de poisson évoque l'histoire de la cité et ne laisse pas indifférent. Ce couteau est une exclusivité de la coutellerie La Civette à Saint-Jean-de-Luz.

Le célèbre YATAGAN BASQUE

C'est le couteau traditionnel Basque. Confortable et utilitaire, il se caractérise par l'inclusion de rivets dans son manche ainsi que d'une Croix Basque en marqueterie. Il se fait également en bois de néflier scarifié.

La coutellerie propose également plusieurs créations de couteaux Basques qui lui sont propres :

• Le Xistera, inspiré du célèbre instrument de pelote basque.
• L'Ozeano, couteau rustique en version deux clous qui évoque l'océan et la côte basque.
• Et le tout nouveau "Kontrabandista", hommage aux contrebandiers du Pays-Basque.
• Les couteaux Basques de l'atelier Lames de Sames sont également représentés.

La boutique propose aussi les plus grandes marques de couteaux Français. En effet, le made in France est mis à l'honneur. On peut ainsi trouver des Laguioles, Thiers, Mongins, Nontrons ou encore Opinel. Mais la coutellerie étrangère n'est pas en reste avec les couteaux Victorinox,  Pallares, Nino, Mikov ou Kai. Dans la Coutellerie à Saint-Jean-de-Luz, une grande place est réservée aux couteliers d'arts comme Manu Laplace, J.P. Tisseyre (MOF), JC Laforêt, Nicolas Couderc (MOF), Rémi Lavialle, Michel Grini ou encore Koji Hara...

ARTISANAT BASQUE

D'autres produits artisanaux sont disponibles comme le Makhila, bâton de marche et de défense en bois de néflier scarifié. 

L'élégance féminine n'est pas oubliée avec la gamme de bijoux basques Rodon fabriquée au Pays Basque et son grand choix de pendentifs, bracelets, bagues et boucles d'oreilles.

Tous ces beaux objets invitent à ramener chez soi un peu de l'esprit basque.