LA CIVETTE - Coutellerie Le plus grand choix de couteaux du Pays Basque

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Lundi 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 13:00 14:00 - 19:00
Dimanche Fermé

Ferme à 13:00Horaires détaillés

Informations pratiques

Situation : Bord de Mer

Territoire : Labourd

Services

Accès Personnes à Mobilité Réduite
Cartes Bancaires acceptées
Groupes
Ouvert toute l'année
Parle anglais
Parle espagnol

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Français
- Depuis 37 ans, la famille URCHOEGUIA propose à tous les passionnés de couteaux, une large gamme de modèles artisanaux et originaux.
  La maison se fait un point d'honneur à faire travailler les artisans locaux que cela soit pour la fabrication des bijoux basques des Makhilas évidemment ou encore des couteaux.
  
  LE PLUS GRAND CHOIX DE COUTEAUX DU PAYS BASQUE
  Le KASKAROT : le couteau de Saint-Jean-de-Luz
  Créé par Dominique Urchoeguia en 2008, le Kaskarot est un couteau basque original au caractère bien trempé. Sa lame de type corsaire et son manche galbé en forme de queue de poisson évoque l'histoire de la cité et ne laisse pas indifférent. Ce couteau est une exclusivité de la coutellerie La Civette à Saint-Jean-de-Luz.
  
  Le célèbre YATAGAN BASQUE
  C'est le couteau traditionnel Basque. Confortable et utilitaire, il se caractérise par l'inclusion de rivets dans son manche ainsi que d'une Croix Basque en marqueterie. Il se fait également en bois de néflier scarifié.
  
  La coutellerie propose également plusieurs créations de couteaux Basques qui lui sont propres :
  - Le Xistera, inspiré du célèbre instrument de pelote basque.
  - L'Ozeano, couteau rustique en version deux clous qui évoque l'océan et la côte basque.
  - Et le tout nouveau "Kontrabandista", hommage aux contrebandiers du Pays-Basque.
  - Les couteaux Basques de l'atelier Lames de Sames sont également représentés.
  La boutique propose aussi les plus grandes marques de couteaux Français. En effet, le made in France est mis à l'honneur. On peut ainsi trouver des Laguioles, Thiers, Mongins, Nontrons ou encore Opinel. Mais la coutellerie étrangère n'est pas en reste avec les couteaux Victorinox, Pallares, Nino, Mikov ou Kai. Dans la Coutellerie à Saint-Jean-de-Luz, une grande place est réservée aux couteliers d'arts comme Manu Laplace, J.P. Tisseyre (MOF), JC Laforêt, Nicolas Couderc (MOF), Rémi Lavialle, Michel Grini ou encore Koji Hara...
  
  ARTISANAT BASQUE
  D'autres produits artisanaux sont disponibles comme le Makhila, bâton de marche et de défense en bois de néflier scarifié.
  
  L'élégance féminine n'est pas oubliée avec la gamme de bijoux basques Rodon fabriquée au Pays Basque et son grand choix de pendentifs, bracelets, bagues et boucles d'oreilles.
  
  Tous ces beaux objets invitent à ramener chez soi un peu de l'esprit basque.
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Avis des voyageurs Google LA CIVETTE - Coutellerie

4.2 sur 5 79 avis

5 sur 5 Avis publié par Gene le 11/09/2025

Si vous aimez les couteaux??vous êtes la ou il faut..très beaux couteaux..certains sont des œuvres d art..on vous y reçoit agreablement..vraiment ne pas y aller serait dommage...
1 sur 5 Avis publié par Jeanne B le 11/08/2025

La vendeuse, comme chaque année, est aimable comme une porte de prison. Passez votre chemin vous trouverez mieux ailleurs, c’est bien la dernière fois que j’y mets les pieds.
5 sur 5 Avis publié par Axel Wargnier le 02/07/2025

Au détour d'une balade dans St Jean de Luz, nous sommes tombés sur cette coutellerie. Pour les amateurs, cette vitrine est forcément alléchante. Des explications claires et précises, un vaste choix de couteaux locaux. Je me suis laissée séduire par un Ozeano !