HUMO PIZZA Cuisine Italienne / Pizzeria à Saint-Sébastien

Avis des voyageurs Google HUMO PIZZA

4.5 sur 5 605 avis

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  5 sur 5 Avis publié par Manon _24 le 02/08/2023

  Très bon restaurant, le personnel était accueillant et souriant. Top 👌🏼👌🏼

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  5 sur 5 Avis publié par Ander Susperregui le 19/02/2024

  L'autre jour, 3 amis ont essayé les pizzas et les desserts fumés. Comme nous n'étions pas nombreux et que nous souhaitions manger principalement de la pizza, nous n'avions que de la focaccia pour grignoter. Bien qu'il soit très délicieux sans aucune sauce/entrée pour le manger, il en manque un peu. Nous avons choisi de prendre trois pizzas différentes afin de pouvoir partager et en essayer davantage. La première qui est tombée a été celle à la citrouille, un type de pizza essentiel pour moi car elle change beaucoup de saveur par rapport à ce qu'on attend d'une pizza habituelle et des surprises. C'était très délicieux, mais je sentais que la citrouille n'était pas présente dans tous les morceaux et quand elle était présente, elle était le protagoniste donnant une saveur incroyable, je l'essayerais à 100%. Le second était du bacon avec une sauce carbonara. Très délicieux, avec la pancetta et le parmesan, mais nous avons trouvé que la sauce carbonara le rendait un peu écoeurant. Parfait pour manger quelques morceaux au lieu d'une pizza, mais je ne sais pas si je finirais par me lasser d'un morceau entier, par exemple. Enfin, nous avons essayé les tomates rôties à la crème de pecorino, pour moi ma préférée. La tomate très forte donne à la pizza une saveur incroyable, et la pancetta avec le pecorino et le basilic sur le dos, parfaite. Enfin, nous avons essayé le cheesecake, qui n'a pas été déçu car il était très très délicieux, mais il ne se distinguait pas non plus de ceux des autres établissements qui proposent de bons cheesecakes. Le gâteau au chocolat fumé, un plaisir pour les accros au chocolat. Et pour moi le meilleur dessert, le tiramisu, je commande toujours quand j'en ai le choix, mais celui-là était particulièrement bon. Plus que ce qu'on attend d'un tiramisu, parfait.

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  5 sur 5 Avis publié par Ane Ane le 30/11/2023

  À mon avis, c'est l'une des meilleures pizzerias de Donostia. Leurs plats principaux sont à base de pizzas napolitaines, dont le pain est fin et moelleux au centre et avec des bords plus épais et plus croustillants. De plus, la pâte était faite avec du levain. Dans notre cas, nous avons sauté l'entrée et sommes allés directement aux pizzas. Nous avons commandé une pizza "jambon et fromage" très exquise dans laquelle le jambon d'York était coupé en tranches assez épaisses qui lui donnaient une touche différente, avec une délicieuse tomate maison. La pizza aux légumes était également très bonne car elle contenait quelques légumes comme des courgettes, du potiron, de l'oignon, de la ciboulette et d'autres légumes coupés très finement qui donnaient une touche croustillante à la pizza. Le jaune d'œuf n'était pas très visible. Nous avons également commandé un cheesecake pour le dessert avec une boule de glace à la framboise qui était vraiment spectaculaire. L'un des meilleurs cheesecakes que j'ai jamais mangé. Et le café était délicieux. La pizzeria est assez grande, il y aura environ 40 personnes voire plus et c'est très sympa. On aperçoit au fond les cuisiniers cuisinant les différents plats et le très grand four en pierre. Le restaurant a un très beau style particulier et je pense qu'en hiver c'est un de ces endroits où il faut être super chaud avec le four en pierre. Je pense qu'ils ont aussi des tables sur la terrasse, mais quand nous y sommes allés, il pleuvait et elles n'étaient pas dressées. Quant au service, ils étaient très sympathiques. Un des serveurs nous a tout expliqué très clairement et très poliment, les plats du jour, les préparations et les différents choix que l'on pouvait faire. Tout un charme.