Orocbat ¡Conservera artesanal y especialista en paté vasco!

OROCBAT es la historia de una tierra vasca...

OROCBAT es una empresa familiar establecida desde hace más de 50 años en el corazón del País Vasco, en Soule, una de las siete provincias vascas. Soule es una tierra de pastores situada al pie de las montañas. Los valores de las casas vascas se han conservado y se expresan en torno a la cordialidad de una comida con una gastronomía sencilla y rica en sabores.

OROCBAT, ¡el especialista en patés vascos!

Nuestra conservera artesanal elabora patés, terrinas y platos preparados según las recetas tradicionales que nos legaron nuestras "amatxi" (abuelas en euskera). Elaboramos paté vasco picante, paté vasco con pimiento de Espelette, rillettes de pato con pimiento de Espelette, axoa de ternera y cerdo, pollo vasco... pero también embutidos frescos como cerdo asado con ajo confitado, morcilla vasca, andouille y andouillette, y jamón cocido.

Todos nuestros productos se cocinan “como en casa”, con paciencia, ¡para el mayor respeto de los sabores !

La Boutique OROCBAT le da la bienvenida a Viodos

Situado a la entrada de Mauléon, podrá descubrir todos nuestros productos así como una selección de productos de granjas y artesanos locales para ayudarle a descubrir toda la riqueza culinaria de nuestra región.

Le recibimos de lunes a viernes de 9:00 a 12:00 horas y de 14:00 a 18:00 horas.

También puede pedir nuestros productos en nuestro sitio web: www.orocbat.fr