Arnabar Visita a una granja y degustación para toda la familia en Ossès.

Una auténtica granja en el corazón del País Vasco.

Enclavada en las verdes colinas del interior del País Vasco, en Irissarry, la granja Arnabar ofrece una inmersión única en el mundo de la cría de patos. En los extensos prados de Irissarry, los patos Mulard, criados en libertad, se desarrollan con respeto por el bienestar animal y las tradiciones agrícolas vascas. Recién nacidos, se mantienen inicialmente en interiores antes de disfrutar plenamente de su entorno natural, lo que permite observar de cerca la producción de foie gras de granja.

Una visita educativa centrada en el foie gras y la ganadería.

La granja Arnabar ofrece una visita a una explotación agrícola en el País Vasco, ideal para comprender todas las etapas de la producción artesanal de foie gras, desde la cría de patos y gansos hasta el procesamiento del producto. Esta actividad divertida y educativa permite descubrir el día a día de un agricultor, prácticas respetuosas con el medio ambiente y el compromiso con la agricultura sostenible y local. Una experiencia enriquecedora para grandes y pequeños, en pleno corazón del turismo gastronómico vasco.

Degustación de productos agrícolas y especialidades vascas.

Tras la visita, deleite su paladar con una degustación de productos vascos locales en la conservera y tienda de Ossès. Los visitantes podrán saborear una selección de foie gras artesanal, confit de pato y otras especialidades vascas en conserva, todas elaboradas en la propia granja. Es una experiencia agradable que pone de manifiesto la riqueza de la cocina tradicional vasca y la maestría de la granja.

Visitas guiadas y autoguiadas a la granja de Arnabar.

Abierta durante los meses más cálidos, la Ferme Arnabar ofrece visitas guiadas gratuitas los miércoles y viernes a las 11:00 h, desde mediados de julio hasta principios de septiembre, brindando una inmersión completa en el mundo de la cría de patos y la producción de foie gras en el País Vasco. También se ofrece una visita autoguiada señalizada desde junio hasta finales de octubre, que permite a los visitantes explorar la granja por su cuenta. Una excursión familiar perfecta en el País Vasco, que combina descubrimiento, naturaleza y gastronomía local.