La coutellerie artisanale au Pays Basque : héritage d'un savoir-faire ancestral
Aussi précieux qu'un bijou, certains couteaux sont de véritables objets d'art qui se transmettent de génération en génération. Inspirés par la tradition des bergers qui façonnaient eux-mêmes leurs couteaux à la main, les Couteliers ...
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