Le Confit d'Ascain

Toute l'équipe du Confit d'Ascain, maison fondée en 1986, vous fait découvrir et déguster ses produits du terroir.

Dans cette conserverie artisanale, vous seront proposées toutes les spécialités culinaires régionales, que ce soit dans notre boutique à Ascain ou en ligne, sur notre site internet.

Nos produits sont préparés de façon artisanale, à partir de viandes d'origine locale, sans conservateur ni colorants, pour que vous retrouviez toutes les saveurs d'antan du « fait maison » !

Sylvie, Cédric et toute l'équipe du Confit d'Ascain, vous donnent rendez-vous pour vous orienter dans vos choix de plats : Foie gras, axoa, garbures… !

Venez visiter gratuitement notre boutique et notre savoir faire !

Pour les groupes nous consulter.
Explication du mode l'élevage de canard, les recettes les traditions culinaires et le savoir-faire.