Auberge d'Ahusquy Savourez une cuisine authentique au Pays Basque

Horaires

Fermé

  • Lundi 09:00 - 20:30
  • Mardi 09:00 - 20:30
  • Mercredi 09:00 - 20:30
  • Jeudi 09:00 - 20:30
  • Vendredi 09:00 - 20:30
  • Samedi 09:00 - 20:30
  • Dimanche 09:00 - 20:30

Ouvre à 09:00

Sur les réseaux sociaux

Informations pratiques

Situation : À la campagne

Territoire : Soule

Services

  • Espèces
  • Groupes
  • Jardin
  • Parking
  • Parle basque
  • Terrasse
  • Français
    • L'Auberge d'Ahusquy au cœur de la Soule au Pays Basque, est une auberge de montagne située à Aussurucq, sur le plateau d'Ahuski, à proximité de la fameuse fontaine.

      De la terrasse, magnifique point de vue sur la chaîne des Pyrénées. On y sert une cuisine traditionnelle et de qualité à base de produits du terroir comme l'agneau de lait du pays.

      La spécialité du cuisinier est les beignets d'aubergine.

      L'Auberge d'Ahusquy vous accueille de Pâques à mi Novembre.

      *MENUS*


      L'Auberge d'Ahusquy vous propose 2 menus

      • Le menu à 32€ : potage de légume + truite meunière + viandes aux choix ou dessert au choix.
      • Le menu à 37€ : potage de légumes + entrée avec cassolette de gambas ou merlu et en plats steak de canard et dessert au choix. 

      Vous pourrez également trouver un menu enfant à 12€ (soupe / steak haché frites ou cordon bleu frites / dessert au choix).


      Exemple typique de plats : côte de veau façon txulette, frites, salade, piments.


      PAS DE CARTE BANCAIRE ni ticket restaurant et ANCV (uniquement chèque et espèce).


      Réouverture à Pâques


      Réservation conseillée


      Fermeture le 15 novembre et réouverture à Pâques.

  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Auberge d'Ahusquy

4.6 sur 5 678 avis

  • Nathalie Boscq

    5 sur 5 Avis publié par Nathalie Boscq le 28/07/2026

    Un décor a coupé le souffle et des gens charmants avec des plats qui font du bien 😋

  • Jerome Jeanjean

    5 sur 5 Avis publié par Jerome Jeanjean le 27/07/2026

    Un repas extraordinaire avec un accueil impeccable. Un repas généreux pour un prix dérisoire. Pour 30€, entrée, poisson, viande et dessert ! Et avec des bons produits frais. Incontournable dans le coin ! Et merci Amandine pour un service super agréable !

  • Laurent Espilondo

    5 sur 5 Avis publié par Laurent Espilondo le 27/07/2026

    Comme toujours une nourriture savoureuse, des portions copieuses et un accueil qui nous fait nous sentir bien. Mention à Amandine pour son punch, son humour et sa patience 🙂

Avis des voyageurs Auberge d'Ahusquy

3.8 sur 5 22 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 3.7 / 5
  • Ambiance 3.7 / 5
  • Service 3.5 / 5
  • Qualité/prix 3.7 / 5
  • "Déçu Trop cher"

    1 / 5 Avis publié par 344isabellev le 25/07/2026

    Très déçu repas cher et loin d'être de qualité,2 côtelettes d'agneau cuite dans de l'huile et viande minuscule, beignet d'aubergines pas bon et profiteroles congelées .A part l'emplacement c'est la...

    Lire l'avis complet
  • "Vue extra, restaurant trop gras"

    2 / 5 Avis publié par patrickbL1212RF le 25/07/2026

    25.07.2026: Dejeuner en couple ce midi Magnifique panorama Par contre la cuisine est trop grasse !!! Dejeuner a la carte pour 2 Planche de charcuteries espagnole = un gout de rance pour...

    Lire l'avis complet
  • "Un lieu magique ,une excellente auberge"

    5 / 5 Avis publié par Michetrun le 08/07/2026

    Nous avons beaucoup apprécié ce moment sur la terrasse avec une vue exceptionnelle sur les montagnes. Le repas était excellent avec l’accueil , le sourire ,la gentillesse et le service de Nowen...

    Lire l'avis complet

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Auberge d'Ahusquy

Adresse

Ahusquy
64130 Aussurucq

Coordonnées GPS

43° 5'41.14"N, 1° 1'2.05"W

Itinéraire vers ce lieu

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