Influences Restaurants à Bayonne

Horaires

Fermé

  • Lundi Fermé
  • Mardi 19:30 - 21:00
  • Mercredi 19:30 - 21:00
  • Jeudi 19:30 - 21:00
  • Vendredi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Samedi 12:00 - 13:30 19:30 - 21:00
  • Dimanche Fermé

Ouvre à 19:30

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Informations pratiques

  • Petit Futé
  • Gault & Millau
  • Région Nouvelle Aquitaine
  • Trip Advisor
  • Agriculture Biologique France
  • Appellation d'Origine Protégée
  • Fait Maison
  • Rezto

Capacité : 24 couverts

Situation : En ville

Tarifs : 20€ à 30€, 30€ à 40€, 40€ à 80€, 80€ à 100€

Territoire : Labourd

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • American Express acceptée
  • Animaux acceptés
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Espèces
  • Groupes
  • Internet : WIFI
  • Ouvert toute l'année
  • Produits de la Ferme
  • Terrasse
  • Tickets Restaurant
  • Téléphone
  • Télévision : non
  • Français
    • Situé en plein cœur du grand Bayonne, à deux pas de la rue d'Espagne et face à la cathédrale.

      Le restaurant Influences vous propose une cuisine moderne élaborée à base de produits locaux et frais. Quentin et Faustine vous proposent différentes formules pour réveiller vos papilles :

      • formules du midi (soit entrée plat dessert à 26 € et soit entrée plat ou plats dessert 22 €) (du mercredi au samedi hors jours fériés et menus spéciaux )
      • Menu entrée plat dessert 39 €
      • un menu dégustation 58 € (uniquement le soir)
      • Accord mets vin à 25 €

      Le restaurant est ouvert du mardi soir au samedi soir et du mercredi midi au samedi midi.


      La cuisine aux tendances modernes est le reflet de toutes les influences culinaires que Quentin a pu découvrir lors de ses voyages. Proposant des goûts surprenants et des associations atypiques.

      La salle est un mélange entre contemporain et traditionnel aux influences espagnoles de part les fresques de corrida peintes sur le mur. Par ailleurs, une sélection de vins a été faite sur mesure avec des produits coup de cœur de Faustine, originaire du Languedoc Roussillon.

      Venez découvrir cette cuisine qui saura vous surprendre.

  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Influences

4.8 sur 5 222 avis

  • Rany Mousli

    5 sur 5 Avis publié par Rany Mousli le 14/02/2025

  • Celine Delaunay

    5 sur 5 Avis publié par Celine Delaunay le 08/02/2025

  • Chloe Guggisberg

    5 sur 5 Avis publié par Chloe Guggisberg le 30/01/2025

    Super restaurant avec des plats travaillés avec de bons produits frais et un service impeccable !

Avis des voyageurs Influences

5.0 sur 5 80 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 5.0 / 5
  • Ambiance 5.0 / 5
  • Service 5.0 / 5
  • Qualité/prix 5.0 / 5
  • "Laissez vous être influencés !"

    4 / 5 Avis publié par Geraldine J (Bayonne, France) le 05/02/2025

    Des saveurs originales, des sauces et jus de viande exquis .j ai adoré le tartare de kiwi au piment ! Le cadre est parfait tout comme le service empreint de sourires. Les produits de saison sont mis...

    Lire l'avis complet
  • "Très Bon mais rien d’exceptionnel"

    3 / 5 Avis publié par M7371HKsimonk (Madrid, Espagne) le 01/01/2025

    Plat très bien préparé très bon mais malheureusement rien d’exceptionnel par rapport au prix et quantité trop faible c’est pourquoi je met que 3 sur 5 je pense avec une baisse des prix de 10-15...

    Lire l'avis complet
  • "Excellent"

    5 / 5 Avis publié par Catherine D le 27/11/2024

    Tout est parfait. L'accueil, le cadre, la carte originale et inventive ! Des saveurs exquises . Excellent rapport qualité/prix.

    Lire l'avis complet

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Influences

Adresse

19 rue Vieille Boucherie
64100 Bayonne

Contacts

Tél. : 05 59 01 75 04

Coordonnées GPS

43° 29'20.66"N, 1° 28'42.61"W

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