HUMO PIZZA Pizza napolitaine aux ingrédients locaux

Horaires

Fermé

  • Lundi 19:00 - 00:00
  • Mardi Fermé
  • Mercredi 19:00 - 23:30
  • Jeudi 19:00 - 00:00
  • Vendredi 13:00 - 16:00 19:00 - 00:00
  • Samedi 13:00 - 16:00 19:00 - 00:00
  • Dimanche 13:00 - 16:00 19:00 - 00:00

Ouvre à 13:00

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Informations pratiques

Situation : Bord de Mer, En ville

Tarifs : 20€ à 30€

Territoire : Guipuscoa

Services

  • Animaux acceptés
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chauffage
  • Climatisation
  • Espèces
  • Groupes
  • Ouvert toute l'année
  • Parle anglais
  • Parle espagnol
  • Plats cuisinés à emporter
  • Produits de la Ferme
  • Terrasse
  • Téléphone
  • Français
    • Nous sommes à Donosti, quartier Gros, au 47 rue San Francisco

      La vedette, ce sont les pizzas, préparées au levain et fermentées pendant plus de quatre jours. Dans la mesure du possible, nous utilisons des ingrédients locaux pour la finition de la pâte, qui est cuite au four à bois à 420 °C pendant 90 secondes pour créer une pizza napolitaine avec son cornicione caractéristique.

      Chez Humo, le four est la seule source de chaleur ; tout ce qui doit être cuit doit donc y passer. Il régit ainsi les rythmes et les préparations de notre maison. Nous apprenons constamment à tirer le meilleur de ses cycles.

      Chez Humo, nous proposons des entrées équilibrées et variées pour tous, de la charcuterie de nos amis d'Estrémadure aux délicieux légumes de producteurs locaux, en passant par les fromages artisanaux du pays et bien d'autres gourmandises. Flans, glaces, tiramisu, gâteaux fondants…

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Avis des voyageurs HUMO PIZZA

4.6 sur 5 1003 avis

  • NANDO

    5 sur 5 Avis publié par NANDO le 01/12/2025

  • Padonio

    5 sur 5 Avis publié par Padonio le 29/11/2025

    L'endroit idéal pour reprendre le chemin semé d'embûches de la vie avec une intolérance au lactose. N'oubliez pas vos comprimés de lactase ! L'endroit est très agréable, même si la disposition des comptoirs est assez étrange (ils sont situés dans les coins du restaurant au lieu d'être regroupés près de la cuisine). Si quelqu'un avait recréé cette pizzeria dans Les Sims, il l'aurait sans doute prise pour une folle. Mais en réalité, c'est plutôt réussi et fonctionnel. Ce n'est pas pour rien que je ne suis pas décoratrice d'intérieur ! La vaisselle est absolument magnifique. Chaque assiette est différente, mais toutes sont très élégantes. J'ai même failli emporter l'assiette dans laquelle mon tiramisu a été servi. En toute légalité, bien sûr. Et oui, la nourriture est excellente. Je recommande vivement.

  • Gabriela Malumbres

    3 sur 5 Avis publié par Gabriela Malumbres le 29/11/2025

    Nous aimons beaucoup ce restaurant et nous sommes venus aujourd'hui pour tester le nouveau menu de saison. Nous avions réservé et sommes arrivés à l'heure. Nous sommes arrivés relativement tôt et le restaurant n'était pas très fréquenté. On nous a pressés de commander et on nous a regardés de travers quand nous avons demandé une sauce différente. Nous avons commandé des entrées, une pizza chacun et des desserts. Nous sommes restés une heure en tout. Nous venions de payer et, pendant que j'allais aux toilettes me laver les mains, la serveuse est venue nous demander de libérer la table. Je le répète, nous étions assis depuis une heure. Elle nous a dit de partir, que la table suivante attendait dehors et que nous devions partir immédiatement. Heureusement que nous n'avions pas commandé de café ; sinon, nous aurions dû le prendre à emporter. La nourriture était excellente, mais le service était déplorable. C'est dommage de repartir avec une si mauvaise impression. :( Nous venons régulièrement car les pizzas sont délicieuses, mais avoir l'impression de déranger et d'être servis comme des rois gâche vraiment l'expérience.

Avis des voyageurs HUMO PIZZA

4.3 sur 5 24 avis

Résumé des notes

  • Cuisine 4.9 / 5
  • Ambiance 4.8 / 5
  • Service 4.3 / 5
  • Qualité/prix 4.6 / 5
  • "Vin et pizza toujours un bon moment"

    5 / 5 Avis publié par Wmak888 le 12/10/2025

    Belle pizza propre et des pâtes bière et vin personnel très sympathique étonnamment bonne pizza à Saint-Sébastien était dans un quartier frais à pied de retour à l'hôtel belle vue sur l'océan

    Lire l'avis complet
  • "Cette croûte est 10 sur 10 !"

    5 / 5 Avis publié par Travelling_Elk (Oslo, Norvège) le 03/08/2025

    Nous avons mangé des pizzas à travers le monde et cela fait IT à notre top 5. Wow ! Le numéro 6 avec jambon Iberico et pistache a été gagnant ! La croûte est fantastique et a été bien préparé ik...

    Lire l'avis complet
  • "Fantastic Food"

    5 / 5 Avis publié par GerardK499 (Dublin, Irlande) le 07/09/2021

    Last month we dined at Humo. We had a most memorable experience. The starters were truly delicious and the pizzas were incredibly good, the best I have ever tasted. With their wholesome ingredients...

    Lire l'avis complet

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HUMO PIZZA

Adresse

San Frantzisko Kalea, 47
20002 Donostia

Contacts

Tél. : +34 843 63 10 90

Coordonnées GPS

43° 19'31.96"N, 1° 58'17.67"W

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