La Tamborrada de San Sebastián : une fête à découvrir au Pays Basque Sud
La Tamborrada de San Sebastián : une fête à découvrir au Pays Basque Sud
3,9 km - Saint-Sébastien
Festive
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Le célèbre restaurant-terrasse Mariñela du port de San Sebastián, désormais dirigé par le jeune Iñaki Azkue Esnal, vous propose un menu de poisson de saison avec une vue exclusive sur le port et la baie de San Sebastián.
Iñaki s'est formé au Basque Culinary Center et a travaillé dans deux temples de la cuisine de la mer : Aponiente trois étoiles Michelin d'Ángel León à Cadix et Elkano à Getaria, mondialement connu pour ses grillades. Il n'est donc pas étonnant que le poisson soit le produit qu'Iñaki maîtrise parfaitement et que sur ses grillades on retrouve à la fois de la dorade et du turbot ainsi que d'autres espèces saisonnières.
Restaurant-Terraza Mariñela, un bijou à découvrir !
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