Arka Cuisine épicurienne au gré des saisons à Sare

Horaires

Ouvert

  • Lundi 09:00 - 16:00
  • Mardi 09:00 - 16:00
  • Mercredi 09:00 - 16:00
  • Jeudi 09:00 - 16:00
  • Vendredi 09:00 - 16:00
  • Samedi Fermé
  • Dimanche Fermé

Ferme à 16:00

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Informations pratiques

  • Petit Futé
  • Fabrication Française
  • Appellation d'Origine Protégée
  • Les Fourchettes de Claire
  • Le Collège Culinaire de France
  • Eusko
  • Chronopost
  • DPD
  • FOODING
  • Tokikoa : mangez local !

Situation : À la campagne, Montagne

Tarifs : 20€ à 30€, 30€ à 40€

Territoire : Labourd

Services

  • Accès Personnes à Mobilité Réduite
  • Animaux acceptés
  • Bar
  • Cartes Bancaires acceptées
  • Chèque
  • Epicerie / Alimentation
  • Espèces
  • Eusko Monnaie locale du Pays Basque
  • Jeux pour enfants
  • Ouvert toute l'année
  • Parking
  • Parle anglais
  • Parle basque
  • Parle espagnol
  • Parle français
  • Terrasse
  • Téléphone
  • Vue sur la montagne
  • Français
    • ARTISAN CHARCUTIER - BISTROT GOURMAND


      Situé au cœur du village de Sare, face à la Rhune. Lieu atypique, d'un côté la boutique avec toutes les fabrications de la maison, conserves, salaisons.. On aperçoit le séchoir.. et attenant se trouve dans une ambiance cosy et chaleureuse le bistrot et la magnifique terrasse ombragée face à la Rhune. Une cuisine épicurienne qui change au gré des saisons. Une cuisine qui sublime le cochon dans toutes ses coutures mais pas que.. Même après le service on vous accueillera pour déguster une belle planche de charcuterie de la maison ou tout simplement boire un verre en terrasse..    

      Ouvert toute l'année.

      Côté Boutique (ouvert en continu)

      Du lundi au vendredi de 9h à 16h

      En été, ouvert du lundi au samedi soir

      Côté Bistrot (service de 12h à 14h, service bar en continu)

      Menu déjeuner (entrée + plat +  dessert) 24 €

      Carte de suggestion du chef au gré des saisons

      Téléchargements :

  • English
  • Español
  • Deutsch
  • Euskara

Avis des voyageurs Arka

4.9 sur 5 362 avis

  • Pascale Reynard

    5 sur 5 Avis publié par Pascale Reynard le 13/01/2026

    Bonjour arrivée pas évidente car adresse en Basque et plusieurs frontons 🤔😊mais très bien guidée par tél et super accueil !! Ils vendent aussi leurs produits locaux côté bistro 👍Merci !

  • Raquel Alvarez Alvarez

    5 sur 5 Avis publié par Raquel Alvarez Alvarez le 18/12/2025

    Excellente cuisine dans un cadre très agréable et avec un personnel très sympathique. Je recommande à 100%.

  • Philippe Rocher

    5 sur 5 Avis publié par Philippe Rocher le 15/12/2025

    Je décide de me faire une balade sur La Rhune au départ de Sare ! Balade faite toujours aussi beau ce pays basque! Il est temps de manger Au vue des avis je m’arrête chez Arka qui apparaît bien sympa. Et la pas d’erreur! Parfait du début à la fin l’accueil plus que convivial le menu fin frais travaillé on est à la fois sur une cuisine familiale mais au delà vu la finesse des sauces et cuisson L’adresse à ne pas manquer si vous passez par Sare En plus je demande d’emporter un plat le boudin noir et on me dit oui en le mettant sous vide pour ne pas qu’il s’abîme je vous le dis tout est top ! Bravo je reviendrai courir dans le coin 🙂🙂😉😋

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Arka

Adresse

Maison Ongi Ethorria
35 Santa Maria Poghjuko karrika
Le Bourg
64310 Sare

Contacts

Tél. : 05 59 51 01 74

Mobile : 07 87 22 25 70

Coordonnées GPS

43° 18'45.67"N, 1° 34'48.39"W

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