Arka Buena tradición local y productos de calidad en Sare.

Horario de apertura

Abierto

  • lunes 09:00 - 16:00
  • martes 09:00 - 16:00
  • miércoles 09:00 - 16:00
  • jueves 09:00 - 16:00
  • viernes 09:00 - 16:00
  • sábado Cerrado
  • domingo Cerrado

Cierre a las 16:00

En las redes sociales

Información práctica

  • Petit Futé
  • Tokikoa : ¡come local!

Provincia : Labourd

Ubicación : Ciudades

Servicios

  • Abierto todo el año
  • Parking
  • Se habla Español
  • Se habla Inglés
  • Tarjetas de Crédito admitidas
  • Español
    • CHARCUTIER ARTESANO - BISTRO GOURMET


      Situado en el corazón del pueblo de Sare . Productor directo. Maison Arka es la historia de Marianne y Tristan Sage, apasionados de la gastronomía, del trabajo bien hecho y de los productos de buena calidad. El arte de sublimar, de crear nuevas recetas inspiradas en las tradiciones locales. Es saber hacer en charcutería, productos de calidad cocinados con fuentes locales (Kintoa...) Todo se transforma in situ, en el taller. Al lado hay una bonita tienda donde producen conservas, embutidos, jamón Kintoa AOP... bodega local ... Todos los embutidos son sin sal nitrito, sin conservantes. Arka es también un bistró de delicatessen que ofrece un menú epicúreo acompañado de una estupenda carta de vinos. Podrá disfrutar de la terraza frente a la Rhune alrededor de una hermosa tabla de embutidos de la casa...


      Abierto todo el año.

      Martes a sábado de 9 a 18 horas.

      En verano, abierto de martes a sábado por la noche.


      Menú mediodía (entrada, plato principal, postre) 22€

      Carta de sugerencias del chef según las estaciones.

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  • Euskara

Opiniones de viajeros Arka

4.9 sur 5 360 Opinión

  • Philippe Rocher

    5 sur 5 Opinión publicada por Philippe Rocher el 15/12/2025

    Je décide de me faire une balade sur La Rhune au départ de Sare ! Balade faite toujours aussi beau ce pays basque! Il est temps de manger Au vue des avis je m’arrête chez Arka qui apparaît bien sympa. Et la pas d’erreur! Parfait du début à la fin l’accueil plus que convivial le menu fin frais travaillé on est à la fois sur une cuisine familiale mais au delà vu la finesse des sauces et cuisson L’adresse à ne pas manquer si vous passez par Sare En plus je demande d’emporter un plat le boudin noir et on me dit oui en le mettant sous vide pour ne pas qu’il s’abîme je vous le dis tout est top ! Bravo je reviendrai courir dans le coin 🙂🙂😉😋

  • Ari

    5 sur 5 Opinión publicada por Ari el 08/12/2025

    Arka en Sare es un sitio totalmente recomendable. El local es acogedor y el ambiente muy agradable. Pedimos tablas de quesos y jamones y estaban espectaculares: productos de calidad, bien presentados y con muchísimo sabor. El servicio fue cercano y rápido, haciendo la experiencia aún mejor. Perfecto para disfrutar de un picoteo rico en pleno Sare. ¡Volveremos seguro!

  • christophe montaubric

    5 sur 5 Opinión publicada por christophe montaubric el 26/11/2025

    Un descubrimiento maravilloso. Lo disfrutamos muchísimo. Del productor al plato. ¡Valió la pena el desvío!

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Arka

Dirección

Maison Ongi Ethorria
Le Bourg
64310 Sare

Contactos

Móvil : 07 87 22 25 70

Coordenadas GPS

43° 18'45.67"N, 1° 34'48.39"W

Itinerario hacia este lugar

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