Aviron Bistronomie Le choix idéal pour une expérience culinaire inoubliable à Bayonne

L’Aviron Bistronomie propose un concept unique dans la région, qui va bien au-delà de la simple restauration.
Sa carte saisonnière, élaborée par Lionel Elissalde et son équipe, met en avant les produits frais et locaux. Ouvert toute l’année, du lundi au vendredi midi (les soirs et week-ends sur privatisation), ce lieu convivial est idéal pour partager un plat réconfortant en famille ou entre amis. Le menu de la semaine est particulièrement adapté pour un repas d’affaires rapide, offrant un choix entre deux entrées, une viande ou un poisson et deux desserts.
Le parking à proximité immédiate du restaurant est un gain de temps considérable.

L’endroit marie des influences diverses tout en valorisant le terroir. Il offre une expérience gustative raffinée conjuguée à un moment authentique et chaleureux.
Imaginez l’ambiance… une vue imprenable pour manger face au Stade et observer l’entrainement de l’équipe professionnelle tandis qu’à l’intérieur, la décoration signée Jean Jo Marmouyet de Carré Chroma et le mobilier d’Alki confèrent à créer un cadre exceptionnel.
En plus de ces collaborations, Aviron Bistronomie bénéficie de nombreux partenariats, tels que le pain au levain naturel de la boulangerie Etxe Goxoan, les vins soigneusement sélectionnés par Lionel Osmin & Cie, et les couteaux réalisés par les Couteliers Basques.

Amateurs de gastronomie locale et de moments conviviaux ? Aviron Bistronomie est le choix idéal pour une expérience culinaire inoubliable.