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      Horario de apertura de la tienda : de lunes a viernes de 9:30 a 12:30 y de 14:00 a 18:00 (todo el año).

      VISITA DE FERME : Todos los jueves a las 10 de la mañana del 4 de julio al 29 de agosto de 2019, visite las fincas de nuestros productores. Venga a descubrir las razas ovinas locales y el trabajo de los pastores. Conozca nuestros diferentes quesos en nuestra tienda. Degustación gratuita.

      Gratis con reservación - Sin reservación : 2€ in situ para adultos (gratis para menores de 18 años).

      En 1982, tres entidades de recolección unieron sus fuerzas en una cooperativa llamada Berria para optimizar la recolección de leche.

      Al año siguiente se inauguró Onetik, la quesería en Macaye. Una hermosa herramienta que permite todas las habilidades tradicionales.

      Es la idea correcta la que garantiza la libertad de los agricultores, que garantizan la calidad de la leche y la seguridad del suministro de la lechería. La idea correcta para desarrollar maravillosos quesos vascos, en corazón y alma.

      La quesería Onetik está situada en el pueblo vasco de Macaye, en el corazón de la zona de recogida de leche de oveja, vaca y cabra de la región. Desde 1982, recoge la leche de más de 350 ganaderos de la región de los Pirineos, y trabaja con apasionados artesanos que la transforman en auténticos y sabrosos quesos, basados en un auténtico saber hacer ancestral.

      La quesería ONETIK fabrica quesos del Pays Basque (Tommes au lait de vache, de brebis, de chèvre et aux lait mixtes) incluyendo AOP Ossau Iraty. También vendemos quesos de granja elaborados en los valles de Aspe y Ossau.

      Con el paso del tiempo, los quesos Onetik desarrollan toda su riqueza : su textura, sus sabores y sus sabores únicos. 100% natural, todos nuestros quesos tienen una corteza natural y aquí es donde se concentran algunos de los sabores.

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Servicios

  • Epicería / Alimentación
  • Parking
  • Tarjetas de Crédito admitidas

Información práctica

Provincia : Labourd

Ubicación : En el Campo

Ubicación : RD 252
64240 Macaye

Dirección

RD 252
64240 Macaye

Contacto

Tel. : 05 59 70 27 27

Coordenadas GPS

43° 19'59.73"N, 1° 18'18.35"W

Itinerario hacia este lugar

Opiniones de viajeros

4.5 sur 5 14 Opinión

  • "Que du bon"

    5 / 5 Opinión publicada por manu_moncassin (Montrabe, Francia) el 11/08/2019

    Cette fromagerie est remarquable, tous les fromages sont très bons et à des prix très intéressants. Passez y l'accueil est aussi agréable que ces fromages.

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  • ""de la qualité""

    5 / 5 Opinión publicada por 74thierryc (Mâcon, Francia) el 26/06/2019

    Super fromagerie accueil parfait et fromages de qualités, un bon rapport qualité prix. N'hésiter pas.

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  • "Visite magasin Onetik"

    5 / 5 Opinión publicada por Cruiser729655 el 30/01/2019

    Tres Bon accueil et bons conseils sur les différentes qualités de fromages ! Bons produits et prix encore doux ! Vaut la visite et les environs sont très bucoliques.

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