Jambon, Charcuterie, Salaison

Nos jambons et salaisons proviennent du Séchoir de la Vallée des Aldudes, une coopérative crée par 5 artisans charcu ...

"Le spécialiste des produits basques" Etxe Peio, c’est le partage autour d’une bonne table. L’entreprise, née au c ...

Cela fait maintenant plus de 30 ans que Pierre vous reçoit pour vous faire découvrir son atelier et son métier. Cett ...

Boucher-charcutier-conserveur de père en fils depuis presque 40 ans à Espelette, nous chérissons la confection de de ...

Depuis 1938, la qualité comme tradition ! 3° génération à la tête de cette société familiale, nous avons la volonté ...

Depuis 1938, la qualité comme tradition ! 3° génération à la tête de cette société familiale, nous avons la volonté ...

Artisan charcutier depuis 4 générations la Maison Petricorena vous accueille toute l’année pour vous faire découvrir ...

Située en plein cœur du PAYS-BASQUE, tout près du village de SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT, la ferme "POUTZIA" est exploit ...

Exploitation typique des montagnes basque, notre ferme se situe à 600m d’altitude au cœur de la vallée des Aldudes. ...

Aux Aldudes, après une balade libre et gratuite d'une heure sur le sentier "Découverte de l'élevage du Porc basque e ...

Découvrez nos boutiques la Ferme Elizaldia à Gamarthe, Ustaritz, Saint-Jean-Pied-de-Port, Saint-Pierre d'Irube, Bida ...

Eric Ospital et la Passion du Goût… Dans son cher Pays Basque, sa majesté le cochon Ibaïama, élevé et nourris aux c ...

Venez découvrir les séchoirs à jambons de Mayté à Saint-Jean-le-Vieux (à 4km de Saint-Jean-Pied-de-Port). C'est d ...

Depuis 1946, la Maison MONTAUZER allie passion et terroir pour proposer des produits de qualité élaborés artisanalem ...