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Nos jambons et salaisons proviennent du Séchoir de la Vallée des Aldudes, une coopérative crée par 5 artisans charcu ...
Bayonne
"Le spécialiste des produits basques" Etxe Peio, c’est le partage autour d’une bonne table. L’entreprise, née au c ...
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Cela fait maintenant plus de 30 ans que Pierre vous reçoit pour vous faire découvrir son atelier et son métier. Cett ...
Espelette
Boucher-charcutier-conserveur de père en fils depuis presque 40 ans à Espelette, nous chérissons la confection de de ...
Espelette
Depuis 1938, la qualité comme tradition ! 3° génération à la tête de cette société familiale, nous avons la volonté ...
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Saint-Jean-le-Vieux
Située en plein cœur du PAYS-BASQUE, tout près du village de SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT, la ferme "POUTZIA" est exploit ...
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Aux Aldudes, après une balade libre et gratuite d'une heure sur le sentier "Découverte de l'élevage du Porc basque e ...
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Hasparren
Eric Ospital et la Passion du Goût… Dans son cher Pays Basque, sa majesté le cochon Ibaïama, élevé et nourris aux c ...
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Venez découvrir les séchoirs à jambons de Mayté à Saint-Jean-le-Vieux (à 4km de Saint-Jean-Pied-de-Port). C'est d ...
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