Macamilia Laissez-vous tenter par les saveurs uniques à Saint-Jean-de-Luz

MACAMILIA : MACARONS ARTISANAUX AU COEUR DE SAINT-JEAN-DE-LUZ

Situés au cœur de Saint-Jean-De-Luz, les macarons fait maison Macamilia se font une place de choix depuis 2017 chez Gachucha maison de linge familiale 1923.

Une vraie gourmandise

La réputation du macaron n'est plus à faire. À la fois pour terminer un repas, à l'heure du gouter, ou pour une pause-café, le macaron se déguste à tout heure de la journée. Colorée et maniable, il plait tout autant aux jeunes enfants qu'au plus grand.

Une palette de couleurs et de saveurs

Emilie confectionne les macarons chaque jour dans son laboratoire de cuisine au-dessus du magasin centenaire.

Les parfums classiques y sont bien représentés, le café, le citron ou la vanille de Madagascar ; Les originaux ne sont pas en reste avec des parfums floraux comme la fleur d'oranger ou la rose ou des saveurs plus exotique comme la pistache ou la noix de coco.

Des ingrédients de qualités

Tous les ingrédients sont méticuleusement choisis avec soin, à commencer par la poudre d'amande, il faut qu'elle soit blanche et sans impureté. La pâte de pistache faite maison avec des pistaches verte et bien parfumée. L'exigence est présente dans chaque création de macarons.

Le packaging lui non plus n'est pas laissé au hasard, de belles boites vous attendent pour mettre en valeurs ses petits bijoux artisanaux.

Les 9 classiques :

• Framboise
• Vanille 
• Rose 
• Citron 
• Chocolat 
• Café 
• Pistache 
• Noix de coco 
• Fleur d'Oranger

Et une nouveauté dans chaque mois, pour le mois de Juillet , c'est Litchi cassis qui est mise en avant.

Macamiaaaaam !!!

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