Maison Chailla Jambon, Charcuterie, Salaison à Biarritz

La Maison Chailla, une institution de plus de 20 ans reconnue par les gourmets locaux du pays basque et les voyageurs gastronomes en visite dans notre région.

Fort de son expérience Mr Jean-Marc Salva déniche et sélectionne les meilleurs produits du terroir Basque et landais. 

« Chacun de nos produits a été testé et approuvé par nos clients ».

Que ce soit au rayon fromage ou charcuterie, il a le don de trouver le bon produit et de vous conseiller sur sa préparation ou sa dégustation. À ce propos, n'hésitez pas à poser vos questions, il se fera une joie d'y répondre.

« Mon plaisir est de faire découvrir à mes épicuriens, mes petites merveilles de produits débusqués récemment ».

Jean-Marc Salva vous propose de gouter aux mets les plus fins :
Jambon de Bayonne, jambon Serrano et autres jambons espagnols
Foie gras, confit de canard, terrines au foie gras…
Fromage basque de brebis, de vache, de chèvre
Caviar d'Aquitaine
Piment d'Espelette, spécialités à base de piment d'Espelette… ainsi que tous les produits basques ou landais réputés
« Récemment, j'ai élargi ma gamme de produits exceptionnels espagnol, ainsi ma clientèle séduite par l'Espagne comme moi pourra découvrir : des huiles d'olives, des chorizo, du Pata Negra Iberico de Bellota, du lomo Iberico, du Turron, du vinaigre de Xeres… »

Pour une gastronomie conviviale, voici les adresses de la maison CHAILLA:

Du lundi au dimanche : de 7h30 à 14h.
Et sans oublier le site Internet clair, facile pour commander vos produits préférés du pays Basque et des Landes à l'autre bout de la France, ou pour ne pas surcharger vos valises pour l'avion, www.chailla.com.

Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé