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    • Depuis l’enfance, Pierre ACCOCEBERRY était passionné par la cuisine. Ses qualités de fin cuisinier et son savoir-faire traditionnel lui ont permis de construire en 50 ans une gamme de 80 produits typiques de la cuisine basque.

      Par nos différentes activités nous vous offrons une large gamme de recettes élaborées avec passion et originalité grâce à des produits d'origine locale dans un souci de typicité afin de promouvoir au mieux la gastronomie basque.

      La société a une activité diversifiée qui comprend :

      - Boucherie-charcuterie-traiteur
      - Conserverie artisanale
      - Transformation de piment d'Espelette
      - Salaisons
      - Buffets et banquets
      - Location de salle
      - Réception de groupes avec point de vente.

      Nouveautés 2019 : crème de poivrons / tipulade (boudin avec une compotée d’oignons) / pot au feu à la joue de bœuf

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Informations pratiques

Territoire : Labourd

Localisation : Route Zubizabaletako Bidea
64250 Espelette

Adresse

Route Zubizabaletako Bidea
64250 Espelette

Contact

Tél. : 05 59 93 86 49

Coordonnées GPS

43° 20'26.6"N, 1° 27'7.68"W

Itinéraire vers ce lieu

Avis des voyageurs

4.5 sur 5 31 avis

  • "Pause sandwich"

    5 / 5 Avis publié par justinette67 (Strasbourg, France) le 10/08/2019

    Si la boutique donne envie, nous sommes arrivés par hasard et avons goûté aux bons sandwichs préparés avec les produits de la charcuterie - excellent ! Et un bon accueil malgré la foule de touriste...

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  • "Authentique"

    5 / 5 Avis publié par Frn15400 le 08/08/2018

    Produits locaux de grande qualité ( piment, pâtés, conserves, sauces,...). L’endroit idéal pour se ravitailler afin de tenir tout l’hiver loin du pays basque.

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  • "Excellent"

    4 / 5 Avis publié par Jeanne L le 08/04/2018

    Très bon produit locaux,excellente boucherie et traiteur de qualités. Conserve de qualite ,pate delicieux.

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